Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente e 100 gr di cioccolato al latte 150 gr di nocciole 120 gr di zucchero a velo 4 cucchiai di panna da montere. Per la[...]

Dosi x 20 cannoli circa. Ingredienti: 250 gr di farina 1 tuorlo e 1 uovo cannella 30 gr di zucchero 30 gr di strutto 1 pizzico di bicarbonato. Per il ripieno:[...]

Ingredienti: 300 g di farina manitoba 300 g di farina 00 3 uova intere 30 g di lievito di birra 60 g di burro 120 g di zucchero 210 g di latte 1 cucchiaino di[...]

Ingredienti Pan di spagna 6 uova 150 gr di farina 200 gr di zucchero 1 limone grattugiato 1 bustina di lievito panedegliangeli (sciolto in un goccio d'acqua)[...]

Ingredienti: per la pasta: 1/4 di acqua 150 di burro 200 g di farina 5 uova Per la crema al cioccolato: 4 tuorli d'uovo 80 g di zucchero 1/2 l di latte 2[...]

Ingredienti: 4 uova 200 gr di farina 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 500 ml di latte. Mettete in una ciotola le uova e la farina fate una[...]

Ho trovato su un giornale un bellissimo bavarese fatto con il pistacchio. Allora mi sono portata avanti ho preparato la pasta di pistacchio per metterla[...]

Questa è la torta che ho preparato per la mia nipotina, con l'aiuto di Francy, è farcita con crema alla liquirizia, bagnata con bayles, uno strato di crema al[...]

Ingredienti: 1 Pan di spagna 1/2 litro di crema pasticcera gusto zabaione 1/2 litro di panna bagna al rum cioccolato fontente x scrivere. Preparazione:[...]

Ingredienti: 1 litro di latte 1 stecca di vaniglia 250 gr di zucchero semolato 6 uova intere 6 tuorli Per il caramello: 150 gr di zucchero 1 cucchiaio d'acqua.[...]

Ingredienti: 4 uova 130 gr di farina 100 gr di burro 1 pizzico di sale 250 ml d'acqua 1 litro di crema pasticcera zucchero a velo per guarnire. Preparate la[...]

Brioche arrotolata con ripieno di nocciole. Ho preparato una brioche arrotolata che ho visto su www.kucinare.it però l'ho modificata a gusto mio, invece di[...]

Acqua 700 ml tiepida farina di grano duro 1 kg sale 3 cucchiaini 1 cucchiaino di malto 1 cubetto di lievito di birra. Sciogliete il lievito con l'acqua e il[...]

Ingredienti: 500 g di farina 30 gr di lievito 40 gr di zucchero un bicchiere scarso di latte tiepido 80 g di burro 1 uovo un cucchiaino di sale margherina x[...]

Ingredienti: Pasta sfoglia patate lesse tonno sotto olio pepe sale olio evo 1 uovo e un goccio di latte semi di sesamo. Tirare la sfoglia e adagiarla su un[...]