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Acqua 700 ml tiepida farina di grano duro 1 kg sale 3 cucchiaini 1 cucchiaino di malto 1 cubetto di lievito di birra. Sciogliete il lievito con l'acqua e il malto e fate riposare qualche minuto. Mettete nel ken la farina aggiungete l'acqua con il lievito e fate andare la macchina a vel. 1 per q [...]
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