Mondate e lavate velocemente 200 gr di lamponi, 200 gr di more e 200 gr di ribes rosso; lavate bene 2 pesche noci e tagliatele a spicchietti; mettete tutta la[...]

Ingredienti per 10 persone: 1 pan di spagna da 400 gr 150 gr di ciliegie candite 500 gr di gelato alla panna 250 gr di gelato al gusto stracciatella maraschino[...]

Per 2 persone: 1 kg di cozze 2-3 rametti di prezzemolo olio limone 2 spicchi d'aglio pepe Pulite le cozze, mettetele in una pentola con del prezzemolo e[...]

Ingredienti: 2 tuorli 200 gr di biscotti secchi 150 gr di burro 2 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di cacao amaro rum zucchero a velo In una terrina sbriciolare[...]

Si 'nù babà!!!!! Ieri ho deciso di fare i babà. Ma avevo pochissimo tempo perchè dovevo andare a lavorare al ristorante, allora mi sono fatta l'impasto, l'ho[...]

Occorre per questo piatto una manciata di lampascioni, basterà per 3 xsone. Pulire bene i lampascioni, affettarli e lavarli. Lasciarli a bagno con acqua e sale[...]

Questo buffet l'ho preparato in occasione di un compleanno di 18 anni Sono dei bicchierini monodose con dentro delle salse allo yogurt con pepe verde e cruditè[...]

Come mescolare: Serviti di un cucchiaio di legno per mescolare gli ingredienti, per voltare ciò che sta cuocendo in una casseruola e anche per aggiungere uova[...]

Noi partecipiamo a questa iniziativa con le nostre http://hausetuorlo.blogspot.com/2008/01/le-chiacchiere-di-sangineto.html "Chiacchiere di Sangineto". Ogni[...]

Da Sandra Velluci per Gaeta Antonietta . Ecco a te chef e.... buon appetito!!! AMOR POLENTA 250 gr. burro250. zucchero a velo 220 gr. uova 60 gr. tuorli 25gr[...]

Ingredienti: Pan di spagna , bagna al rum , crema allo zabaione e panna (con zucchero a velo e vaniglia)

Questa è la ricetta del ciambellone che mi ha dato l'altro giorno Roberto Potito. Mi sembra che sia quasi uguale a quello di Aledaide Melles solo che lui ha[...]

Questi sono i biscotti che fanno a Sangineto un piccolo paesino Calabro che si trova sulla costa tirrenica tra Capo Bonifati e Belvedere Marittimo. E' una[...]

3 uova 1 vasetto di yogurt 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 1 vasetto di olio di semi 1 limone grattugiato 3 mele 1 bustina di lievito cuocere a[...]

Peperoni melanzane pomodori salsiccia olio evo sale q.b. Tagliare peperoni, melanzane e pomodori a fettine . Far bollire la salsiccia affinchè si sgrassi.[...]