Dovrò dedicare una rubrica speciale alla "pastasciutta del sabato". Pare che mio marito ci abbia preso gusto e che gli piaccia che io parli dei suoi piatti nel[...]

Ancora pere per il post di oggi. Una buona marmellata da spalmare sul pane la mattina a colazione o da accompagnare a un bel piatto di formaggi stagionati.[...]

Ringrazio Maria e Lucia per avermi assegnato questo premio. Non ho il tempo in questi giorni di girarlo ad altri 15 blog, spero mi vorrete perdonare, ma tutti[...]

Portate pazienza, ma ho la fissa delle pere da un po' di tempo. E' che ne ho ricevute due belle ceste piene piene e sto cercando di usarle tutte, ma se prima[...]

Il pane non lo compro quasi mai, lo faccio in casa. Non uso il lievito madre...lo so che dovrei....ma ci ho provato e non ci è piaciuto. Poi non avrei nemmeno[...]

Finalmente l'ho trovata...."la ricetta dei pangoccioli"!! Ma...direte voi..oramai la ricetta la puoi trovare ovunque! E io vi dirò...certo, ce ne sono tante,[...]

Altro lievitato, trattasi di pane, nello specifico le mantovane. Ho imparato a farle da un paio d'anni e ci piacciono un sacco. Non ricordo dove ho trovato la[...]

Un piatto dai sapori delicati e contrastanti allo stesso tempo, dai colori sgargianti, dall'aspetto fresco e invitante, ma soprattutto ..........veloce da[...]

Chi ama l'abbinamento menta e cioccolato non potrà fare a meno di desiderare questa crostata. In verità io ne ho assaggiata una fettina piccola piccola, perchè[...]

Finalmente mi sono decisa ad aprire la zucca che ho comprato già da un paio di settimane. Ho cucinato la zucca molto raramente ed ero parecchio indecisa su che[...]

Giornata noiosa oggi! Ha piovuto tutto il giorno e io non ho fatto altro che oziare e dividermi tra televisione e computer completamente dedita al dolce far[...]

E' un periodo un po' strano! Le cose da fare sono sempre tante e mi sembra di non riuscire a concludere nulla. La mattina al lavoro, poi il pranzo e qualche[...]

Di nuovo pane, un pane bianco, soffice come una nuvola, con una crosta sottile e fragrante. Lo faccio spesso, con forme diverse, ma questi filoni sono buoni[...]

Una torta morbida e profumata quella che vi propongo oggi. Di facilissima esecuzione e di sicura riuscita. Provatela e la rifarete mille e mille volte perchè è[...]

Che ne dite di un bel piatto di zuppa fumante? Ho sempre in dispensa cereali e legumi secchi, sono comodi in caso di frigo vuoto e carenza di idee. E siccome[...]