L'Aceto, questo sconosciuto. Forse pochi lo sapranno, ma non potete immaginare che preziosa risorsa sia in casa! Buttate via i comuni detergenti e convertitevi[...]

Buonasera amici! Eccomi tornata dopo un po' che non mi facevo vedere :-) Ho per voi uno sformatino di stagione, goloso goloso. Buon weekend! INGREDIENTI pasta[...]

Ho da poco iniziato una nuova collaborazione con Mauri , azienda casearia lombarda. Approfittando dei prodotti gentilmente inviatimi dall'azienda ho realizzato[...]

Continuano le ricette con i formaggi che l'azienda Mauri m'ha inviato. Questa pasta è decisamente la soluzione quando si va di fretta e non si sa cosa[...]

Buongiorno miei cari amici! Direi che era ora, il freddo è arrivato a farsi sentire. Qui da me stamattina sembrava fosse una bella giornata di sole, e invece[...]

A quanto pare per oggi le sorprese non sono finite ^_^ Un nuovo premio ricevuto da un'amica, la cara Vale di Una Fetta di Paradiso ! Sono davvero entusuasta e[...]

Grazie alla gentilissima Angela del blog Cuoci e scuci per aver pensato a me, assegnandomi questo graditissimo premio! Il premio Dardos è un riconoscimento[...]

INGREDIENTI 400 gr di straccetti di manzo 100 ml di aceto balsamico di Modena rosso I.G.P. Guerzoni olio e.v.o. una manciata di pistacchi sgusciati sale pepe[...]

Avevo in frigo delle fettine di vitello molto sottili, tagliate tipo carpaccio. Per non cuocerle in padella come di consueto (m'avrebbe fatto un po' tristezza[...]

Nelle giornate di freddo gelido il pomeriggio vien proprio voglia di preparare una bella tazza di thè caldo. Ancora meglio se accompagnata da qualche goloso[...]

In occasione di una cena con amici ho voluto sperimentare la ricetta della famosa Red Velvet Cake americana, quella che in tv, nei programmi di cucina d'oltre[...]

Oggi stupite i vostri cari con una ricetta originale e super veloce! INGREDIENTI 250 gr di semolino il Molino Chiavazza 2 uova salvia noce moscata 1 litro di[...]

Un dolcino semplice e leggero per coccolarsi, anche se si sta a dieta! ^_^ INGREDIENTI pasta brisèe 2 mele 1 noce di burro 60 gr di zucchero 1 cucchiaino di[...]

Vi auguro un meraviglioso weekend amici, lasciandovi con dolcezza ^_^ INGREDIENTI pasta frolla marmellata di ciliegia q.b. Preparate la pasta frolla così come[...]

Buon lunedì miei cari amici! Come è andato il vostro weekend? Il mio è stato molto attivo a livello culinario, per questo voglio condividere con voi qualche[...]