Quando avanzano degli albumi in cucina e non sappiamo come utilizzarli la ricetta più facile e golosa è questa! Dei biscottini dal sapore piemontese, con un[...]

Ecco a voi delle deliziose bustine da tè di pasta frolla. La pasta frolla: la mia preferita! Il procedimento è molto semplice e il ristato è assicurato. La[...]

L' Apple Crumble è un dolce tipico inglese, ma io l' ho conosciuto e preparato nella terra dei canguri, proprio perché lo stile di vita e il cibo è tutto in[...]

E' irresistibile non preparare dei biscottini da tè. Questi biscotti dal gusto semplice ma che "piacciono proprio a tutti" sono con una frolla chiamata Sable,[...]

Avviso che questa ricetta crea dipendenza. Io è ormai da un anno che ho abbandonato la colazione italiana per affondarmi in questa goduria: il muesli. Questa[...]

Lo strudel è un dolce austriaco tipico della stagione invernale, anche se non ne trovi mai uno che sia uguale all' altro. Questo è proprio strano: molti[...]

Volevo creare un dolcetto con del mascarpone che avevo nel frigorifero, ma non sapevo proprio cosa fare. Visto il tempo uggioso un tiramisù non era proprio la[...]

Torta Clementina, soffice e profumata, viene ricordata come " dolce della mamma" nel film I sogni segreti di Walter Mitty. In numerosissime scene del film il[...]

Muffin, muffin e ancora muffin! Sono irresistibili, morbidi, con quella forma a funghetto troppo simpatica. Li ho preparati ispirandomi all' Australian style:[...]

I Sigarini all' arancia sono una ricetta 100% Mamma Anna, perfetta in questo periodo dove le arance hanno un profumo intenso. In più Carnevale è alle porte e[...]

Oggi è S. Valentino. Di solito non sono un' amante di queste feste che risultano ricorrenti solo a livello commerciale, ma quest' anno più che mai, sento di[...]

I lievitati non sono semplici da preparare. Ci vuole precisione nel preparare gli ingredienti, nella cura dell' impasto e sopratutto tanta pazienza. Ma come[...]

Le chiacchiere non mancano mai nelle tavole degli italiani durante il periodo di Carnevale. Ci sono molte varianti sia di forma che di gusto, quella che vi[...]

Il Pandolce all' uvetta!Che delizia! Una coccola ad ogni morso, dal profumo invitate durante la cottura alla sofficità che ti accompagna ad ogni occasione[...]

Gli scones sono dei panini inglesi consumati prevalentemente a colazione o nelle famose TeaRooms all' appuntamento delle cinque, proprio per il loro gusto[...]