ehh sì...il Natale...quando arriva, arriva! ...per parafrasare uno spot di un po' di anni fa. Ogni anno il Natale arriva, puntuale il 25 di Dicembre...senza[...]

...e continuano i regalini natalizi... Se con i Cantucci al rosmarino ho pensato al mio amico Ste' che è più per il salato che per il dolce, con questi[...]

...le Madeleines di Luca Montersino Quand'ero piccola la mia mamma comprava spesso, al supermercato, le Madeleines. Non troppo grandi, morbide...deliziose da[...]

Ossia: piccola torta o grande pasticcino??? Mah...credo che il confine tra le due cose sia proprio moooolto sottile :-) La prima volta che vidi un cupcake dal[...]

Ovvero: Risotto Zucca e Castelmagno Erano circa 3 anni che l'influenza non mi riservava le sue attenzioni (ovviamente non ne sentivo la mancanza) ed invece la[...]

Mi ripeterò...comunque la prima volta che realizzai la torta di mele fu tantissimi anni fa, in una delle rare occasioni in cui mia mamma è stata messa ko[...]

Anche se ho postato da poco la prima ricetta di cupcakes, non significa che quello sia stato il mio primo ed unico tentativo. In realtà il mio primo[...]

Nello specifico : sformato di patate e pancetta con cuore filante Ebbene sì, mi sento di dovervi chiedere scusa...proprio a voi che leggete questo piccolo[...]

Roselline di mele scottate con cannella e Rhum. Riporto in viola alcune modifiche apportate a questa ricetta (l'ho replicata ieri in occasione del pranzo a[...]

Ovvero Cuor di mele con bacche di Goji. Cuore di mamma perché se ho potuto provare queste bacche di Goji è grazie alla mia mamma :-) Una sua amica le ha[...]

Questo post sarà velocissimo: per me che lo scrivo perché potrò usufruire del fantastico "copia ed incolla" - per ciò che concerne la farcia - ed anche per voi[...]

Qualche giorno fa una mia cara amica mi ha chiesto se avessi la ricetta di biscotti con farina di Kamut e gocce di cioccolato. Possibilmente senza burro. Non[...]

E' domenica mattina. Finalmente, dopo una settimana di sveglie prima che il gallo canti, riuscite ad alzarvi tardi (verso le 10:30). Consumate la colazione in[...]

SOTTOTITOLO: La scoperta dell'importanza di un censimento accurato degli ingredienti. Da diversi anni - ormai dieci - sono donatrice di sangue. L'idea di[...]

Quando aprii questa "mia creatura" a tutto pensai tranne alla possibilità di ricevere un premio. Con mia enorme sorpresa, invece, ecco arrivarmene uno..."the[...]