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Ricette:

È Pasqua - Brunch a casa mia!

Spero che voi tutti abbiate passato una serena Pasqua! TA NTISSIMI AUGURI! In Germania, durante il periodo di Pasqua, p er simboleggiare la fine[...]

Fonte: sapori-e-colori.blogspot.de
Mousse al salmone affumicato

Ingredienti per una terrina da 800 ml (ca. 20 cm): 5 fogli di gelatina 200 ml di fondo di pesce 250 g di salmone affumicato 75 g di crème double 200 ml di[...]

Fonte: sapori-e-colori.blogspot.de
Scones di rucola

Da una ricetta di Marlein Overakker Ingredienti 1 mazzetto di rucola, tritato finemente 225 g di farina 4 cucchiaini di lievito per dolci 3 cucchiai di[...]

Fonte: sapori-e-colori.blogspot.de
Panna cotta

Ingredienti per uno stampo da budino (2 l) 2 l di panna 24 fogli di gelatina 4 baccelli di vaniglia ca. 300 g di zucchero a velo (+/- a piacere) Mettere a[...]

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Confettura di pomodorini

Da una ricetta di Marlein Overakker Ingredienti 500 g di pomodorini 300 g di zucchero 1 scalogna, tritata finemente peperoncino q.b. Il succo di mezzo limone[...]

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Gnocchi di ricotta & spinaci & menta

Da una ricetta di Donna Hay Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi: 500 g di ricotta 40 g di parmigiano grattugiato 2 uova 150 g di farina setacciata 2[...]

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Linguini ai funghi porcini, piselli & speck

Ingredienti per 6 persone 10 g di funghi porcini secchi 150 g di speck 500 g di linguini sale q.b. pepe q.b. Olio d'oliva q.b. 400 ml di panna liquida 300 g di[...]

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Sciroppo di arance e pinoli

Da una ricetta di Gitte Heidi Rasmussen & Inge Skovdal Ingredienti per un vasetto 500 ml di succo di arance 150 g di zucchero Scorza di un'arancia 100 g di[...]

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Semi di zucca caramellati

Da una ricetta di Gitte Heidi Rasmussen & Inge Skovdal Ingredienti 250 g di semi di zucca 250 di zucchero semolato 75 ml di acqua fredda A fuoco medio[...]

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Muffins al parmigiano & pomodoro

Ingredienti per 12 pezzi 150 g di farina 75 g di farina di mais 3 cucchiaini di lievito per dolci 150 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di sale marino[...]

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Sogliola in crosta aromatica

Che giornata splendida oggi! Sole, caldo... e tanta voglia di un piatto leggero e gustoso. Era da tanto che volevo provare proprio questa ricetta. Ma chissà[...]

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Cake al salmone affumicato

Da una ricetta di Sophie Dudemaine Ingredienti per 1 cake 150 g di farina 1 bustina di lievito per dolci 3 uova sale q.b. pepe q.b. 100 ml di olio di semi di[...]

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Tarte al pomodoro

Ingredienti per una tarte di 24 cm per la pasta frolla: mezzo mazzetto di prezzemelo tritato finemente mezzo mazzetto di erba cipollina tritata finemente 150 g[...]

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Banana-Cupcakes con smarties

Da una ricetta di Leila Lindholm Ingredienti per 12 cup cake 2 banane mature 3 uova 200 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di zucchero vanigliato 50 g di[...]

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Soufflè di ricotta e vellutata di pere

Ingredienti per 6-8 coppette da 200 ml per i soufflè: 400 di ricotta +/- 4 cucchiai di farina 3 albumi 3 tuorli 100 g di zucchero 1 bustina di zucchero[...]

Fonte: sapori-e-colori.blogspot.de

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