Ogni settimana l’appuntamento è fisso. Farina e acqua diventano elementi essenziali per mantenere viva quello che unito ad altri ingredienti permette la[...]

Siamo da poco tornati da Liguria, una fascia di terra compresa tra mare e monti dove i colori,gli spazi e le tradizioni variano di chilometro in chilometro.[...]

Questo di oggi è il primo vero post di cucina etnica, non si tratta di fusion quindi ma di un’autentica, in questo caso, ricetta thailandese. Chi mi[...]

Di patate, insalata e basilico greco, ok … ma cosa? Beh, come chiamarlo? Non saprei perché un involtino non è, un rotolino? Neppure. Forse somiglia ad[...]

E chi l’ha detto che la zucca si mangia solo d’inverno? Questa in realtà è una mia ricetta invernale che però ho riproposto qualche sera fa dopo[...]

Ancora foto scattate a Venezia, ancora foto di dettagli veneziani e di persone, stavolta però di persone che si godono il crepuscolo bevendo un aperitivo, uno[...]

Ieri ho conosciuto una ragazza speciale, non so se vi è mai capitato di incontrare una persona e sentire che costei è particolare, che ha quel pizzico di magia[...]

Amo i colori perché il mondo è colorato, amo il mondo perché è un insieme di colori. Colori di visi, di capelli, di lettere e di penne. Colori di fiori, di[...]

Domenica, io e Paolo, abbiamo aspettato che l’ira delle grigie nubi si calmasse per tornare in uno dei meravigliosi posti che due anni fa hanno fatto da[...]

Quello che più spicca sono indubbiamente i colori. Un trionfo di tonalità verdi e arancioni, unite per esordire in un gioco cromatico dai profumi intensi di[...]

Il cielo è grigio, la temperatura dopo i temporali del week-end, si è notevolmente abbassata e il caldo, quello insopportabile e appiccicoso, sembra essere un[...]

Sembra un cocktail, vero? :) Aspettate ... le ferie si avvicinano e ora vi faccio un po' sognare :) Chiudete gli occhi, immaginate di essere in una spiaggia di[...]

Dopo mesi trascorsi a scorrere a bocca aperta, le ricette concorrenti agli MT Challenge di Menu Turistico , questa volta ho deciso di partecipare anch'io. In[...]

Ricordate l'insalata nelle zucchine tonde dell'altro giorno? A chi, come da me suggerito, ha tenuto l'interno delle zucchine con la curiosità di leggere che[...]

Oggi sono stanca, davvero stanca. Il countdown alla partenza segna -4, venerdì finalmente partiamo ma questi ultimi giorni lavorativi sembrano non finire mai,[...]