Emozionarsi e commuoversi, sentire il proprio cuore gonfiarsi di gioia semplicemente perché il proprio figlio ha imparato ad afferrare un pupazzetto è una cosa[...]

Mai mi sognerei di provare un piatto simile nella bella stagione, per cui ogni tanto ben vengano nebbia, vento e freddo ... e ok, non è un piatto che bene si[...]

Lasciarlo cadere fumante sull'i mpasto che già odora di vaniglia è a dir poco affascinante; il dolce profumo di zucchero in pochi istanti invade la cucina[...]

Un anno più meraviglioso non l'ho mai vissuto, un anno più ricco di emozioni non so se possa esistere, un anno che non potevo pensare , un anno unico,[...]

L'autunno è arrivato senza farsi desiderare, pronto a riempire i cuori di nostalgici ricordi estivi. Puntuali sono arrivati anche i suoi colori più belli che[...]

I muffin americani o sono al cioccolato o sono ai mirtilli ma nessuno vieta di provare altre varianti. In casa avevo delle pesche bianche appena colte[...]

Perché ne voglio godere fino all'ultimo giorno, perché è stata un'estate speciale, diversa in tutto e per tutto dalle altre. Perché è stata un'estate intensa,[...]

Ci sono momenti in cui ci si accorge di amare, lo si sente dentro, nel cuore e nello stomaco. Sono i momenti che ci fanno sentire vivi, vivi perché proviamo[...]

Avete delle verdure avanzate e del pane non più fresco? Bene, non buttate niente e leggete qui sotto ... GNOCCHI DI PANE ED ERBETTE con fagiolini e datterini[...]

La cosa bella di cucinare è che puoi farlo come vuoi. E' conoscere da principio quelli che sono gli ingredienti, è poterli poi modificare, assaggiare e[...]

Allora vi porto in Vietnam! ;) Non è vero che la cucina orientale è difficile da preparare, la difficoltà sta forse nel reperire i giusti ingredienti, ma ci[...]

I bambini di oggi forse non lo sanno ma non molti anni fa si usava giocare con i tappi, con le biglie e con i bruchi, Sì, con i bruchi veri. Si giocava insieme[...]

Buona, dal gusto e profumo delicato, forse più primaverile che estivo. Buona, con ingredienti semplici. Buona, senza uova, senza burro e senza troppo zucchero.[...]

Come dev'essere un sugo? Come un uomo con una donna, l'ho già scritto qui . Un sugo deve accarezzare la pasta, non deve coprirla, deve esaltarla, deve amarla,[...]

Come dev'essere un sugo per la pasta? Ve lo siete mai chiesti? Io sì, spesso, per un motivo che adesso vi spiego. Mi piace la pasta ma solo se fatta con la P[...]