Sono tre mesi che partecipo al Contest di Re-cake. Anche questo mese le ragazze hanno fatto un'ottima scelta. Questa crostata mi è piaciuta tantissimo: la[...]

Non rinuncio al cioccolato, nemmeno d'estate. Veramente non rinuncio proprio a niente. Che d'estate passi l'appetito e si mangi meno, a casa mia è solo una[...]

I cupcakes più adatti all'estate? Questi, al limone e lamponi! L' idea l'ho presa da Peggy Pors chen, dai suoi libri: La boutique delle torte e Le cupcakes di[...]

Ancora cupcakes? Siiii! Ora l'ennesima versione dei cupcake al cioccolato. Un impasto bianco con farina di nocciole e tante gocce di cioccolato bianco e[...]

Gli scones sono dei panini soffici, molto semplici, indispensabili nel classico thè all'inglese. Sono una via di mezzo tra un panino e un biscotto. Tutti sanno[...]

Una sana colazione, nutriente, prima della spiaggia. Queste frittelline (non fritte!) fatte con sola farina integrale, si fanno davvero in un attimo, con il[...]

Uno dei ricordi molto forti della mia infanzia, è sulla vita di campagna che vivevo quando andavo a casa di mia nonna Jolanda. (Ne ho già parlato quando ho[...]

Un piatto salato per l'estate. Nei periodi dove è pesante anche solo accendere il fornello perchè emana calore, queste zucchine si preparano la sera prima o la[...]

Una colazione in giardino splendida. D'estate amo mangiare in giardino, sotto la veranda. Anche se piccolo come il nostro, qualsiasi giardino può essere molto[...]