Il Montebianco o Montblanc è un dolce classico tipico del Piemonte. Lo definirei un dolce vintage. L'origine è probabilmente francese, nato nel regno dei[...]

Per Natale mi sono regalata parecchi libri di cucina. Ora sono già pieni di post-it perchè ci sono davvero tante ricette invitanti. Uno di questi è Fragole a[...]

Finite le vacanze, tutto torna alla normalità. Veramente io non ho fatto vacanze, a parte il riposo il giorno di Natale. Ho lavorato tutti i giorni di festa:[...]

Un'altra ricetta dei miei ragazzi, Alex, Alice e Nicole. Un giorno torno a casa dal lavoro e mi trovo la sorpresa "abbiamo fatto i muffin!" "Ma sono anche[...]

La prima ricetta dell'anno: una panna cotta . La variante consiste nel ricoprirla con uno spesso strato di gelatina. Gelatina di melagrane. Le melagrane sono[...]

Sono qui per augurarvi BUON ANNO, un sereno, felice 2015, con tanta fortuna. E soprattutto auguro che ci sia sempre la salute. Ho pensato di fare un riepilogo[...]

Spesso sento il bisogno di cose semplici. Il profumo inebriante dell'arancia in un soffice ciambellone è ineguagliabile. Ed è così che voglio terminare l'anno.[...]

Ieri ha nevicato, anche qui in Romagna. Mentre i bambini correvano fuori di casa imbacuccati a giocare con la neve, rabbrividendo mi sono stretta nella mia[...]

Questo è il panettone della nostra tradizione, che faccio ogni anno. Questo goloso panettone dedicato a tutti voi, blogger che seguo, blogger che mi seguono e[...]

Tra 5 giorni è Natale. L'atmosfera è di festa, il piacere dell'attesa, pieno di gioia e serenità. Il Natale è la festa della famiglia e dei bambini. Si[...]

Il terzo giorno, quand'ebbero camminato fino a mezzogiorno, giunsero a una casina fatta di pane, col tetto di biscotti, le porte e le finestre incorniciate da[...]

Questa è l'ultima ricetta di biscotti che pubblico, dopo la charlotte voglio provare altri dolci per il pranzo di Natale o il cenone. I biscotti di pan di[...]

E' la prima volta che faccio una charlotte e me ne sono già innamorata. La vedo trionfante sulla tavola dorata di Natale . Una tavola dorata con dei tocchi di[...]

Questi dolcetti sono molto simili a quelli siciliani, di pasta di mandorle. Si mantengono per tanti giorni, anche se prendono aria e se non sono completamente[...]

Sono cominciati i giorni dell'Avvento, un viaggio che ci porterà nel magico mondo del Natale. Ho già cominciato a sfogliare tutte le mie raccolte di giornali e[...]