Ho visto realizzare questo libidinoso brownie una sera in tv da Nigella Lawson e la mattina seguente mi sono messa all'opera per farlo, apportando qualche[...]

Economica, veloce e salutare. Cosa chiedere di più da una ricetta? E poi questa bellissima tonalità di verde trasmette pace e tranquillità, allo stomaco e alla[...]

La primavera finalmente è arrivata, almeno qui a Roma, e il frutto che meglio la rappresenta, a mio avviso, è la fragola; una cena importante con degli[...]

Questo pane è stata una scoperta apprezzata moltissimo in famiglia, tanto che la prima volta l'ho proposto a pranzo da mangiare come antipasto con patè misti e[...]

Quando il marito torna a casa dal lavoro alle h15.30 e ha bisogno di pranzare, non mi va di preparargli il classico pranzo, allora ogni volta m'invento[...]

Volete un contorno ricco e gustoso da abbinare magari ad una bella coscia di pollo? Questa peperonata è l'ideale; il mix di spezie le conferisce una nota[...]

Non fatevi ingannare dal nome di questa pasta, perché di "arrabbiata non ha proprio nulla". La ricetta l'ho imparata da mia nonna Norma, che sicuramente il[...]

Oggi ho voglia di un contorno leggero ma saporito e allora ecco una ricettina facile facile. (In questo periodo ho preso la fisso per la cottura a vapore, vi[...]

Questa originalissima ricetta l'ho creata prendendo spunto dal sito ecocucina.org, che propone piatti perlopiù utilizzando parti di scarto, che troppo spesso[...]

A volte le cenette meglio riuscite sono proprio quelle improvvisate, vi è mai capitato? Cambio il bambino, gli dò la poppata serale, una doccia veloce e sono[...]

È arrivato il week end anche questa settimana e sicuramente qualche fortunatello l'ha iniziato già da giovedì facendo il ponte. Il tempo non è dei migliori[...]

Ciao a tutti! Non so a voi, ma a me i ponti del 25 Aprile e del 1° Maggio, sono passati in un lampo! Amen, ancora oggi e domani e poi nella mia famiglia[...]

Eccoci al 4 maggio, giorno da sempre importante per me, e quest'anno ancor di più: oggi festeggeggio il mio COMPLEANNO, ma sopratutto i 2 MESI del mio[...]

Nel porta frutta avevo un paio di mele che se non avrei consumato presto, sarebbero partite (come uso dire io). Cosa ci posso fare? "Fammele cotte", propone il[...]

Finalmente posso postare il mio primissimo esperimento di panificazione con il mio tanto amato lievito naturale; sì perchè già lo amo! Come prima volta ho[...]