Come prima cosa un super ringraziamento a Alex di C'è crisi, c'è crisi! guida alla sopravvivenza che oggi mi ospita sul suo blog con un meraviglioso post sulla[...]

Per il pranzo della domenica ho preparato un pane a tema ... Oggi, infatti, io e i miei migliori critici (ossia le cavie che sottopongo ai mille esperimenti di[...]

con questa ricetta Lunatenera ha avuto una menzione speciale: FRUGALE - Una ricetta "povera" che mi ha colpita per la semplicità degli ingredienti. Un piatto[...]

Treccine, panini, stelline, palline, fiocchetti, filoncini.... La ricetta di oggi non è tanto una ricetta quanto una proposta di laboratorio di[...]

In un paese lontano, in un bosco a tanti passi di cammino da qua, si trova un albero alto quanto lo sguardo riesce a vedere, con un tronco così largo che[...]

“Tu proverai sì come sa di sale lo pane altrui ”( Dante, Divina Commedia, Paradiso versi 58-59) Senza sale, sciocco, questa è la principale[...]

Ieri ovviamente grande festa: ho festeggiato il PRIMO ANNO DELLA GINA (la mia PM) e il pasta madre Day, che casualmente quest'anno è capitato proprio nello[...]

Cosa sono i Sockerbullar? Forse preferite chiamarli Pasiserbullar? Per chi, come me, non associa niente a queste due parole tradurrei il tutto con i[...]

Questi sono giorni freddi e ventosi e mentre cammino per strada mi viene voglia del calore di casa, di una bella cena invernale, di una tisana calda. Queste[...]

La proposta sperimentale di oggi è un mix di idee e ricette trovate sul web in queste ultime settimane: si ispira a così tante idee diverse che ho non so più[...]

Giorni un po' incasinati: è in arrivo la nuova cucina, pertanto per ora si smonta, rimonta, ed è impossibile cucinare. Le ultime cose che sono riuscita a[...]

Ci sono... ci siamo ancora! Quanto mi manca scrivere e soprattutto quanto mi manca poter cucinare! All'inizio del 2013 abbiamo deciso di regalarci la nuova[...]

Finalmente... quanto tempo? troppo, ho sentito la mancanza del mio appuntamente settimanale con il post, mi sono mancati i vostri contatti, commenti, mi è[...]

Per le mie amiche cenetta speciale e in una cenetta speciale non può mancare un buon pane fatto in casa. Ho pensato ad un pane che fosse invitante per attirare[...]

Post importantissimo... con questa schiacciata Lunatenera partecipa al contest di Mani in pasta: la focaccia e, se questo non bastasse,.... in grande[...]