Ciao a tutti, quest'anno ho deciso di fare i cannoli siciliani, torta di ricotta e struffoli per Natale!!! L'unica cosa è che non ho fatto in tempo a fare la[...]

Ciao a tutti, oggi desideravo qualcosa di dolce, che non sia una torta, visto tutto quello che abbiamo mangiato in queste feste!! Non volevo neanche uscire per[...]

Potete dimezzare la dose! Con questa ne vengono più di una..!! 450 gr burro morbido 250 gr zucchero a velo 300 gr farina di mandorla 230 gr di tuorli 6 gr[...]

Frappe 500 gr di farina 2 uova liquore Rhum 40 gr di zucchero 80 gr di burro zucchero a velo olio per friggerle Disporre la farina a fontana, unire le uova al[...]

Il necessario per fare il profiterol è preparare i bigné ( guardare la ricetta fra le etichette) Preparare la crema chantilly oppure al cioccolato. Unire i[...]

Una semplice crostata con il ripieno dello strudel e marmellata!! Provatela!! Ingredienti: 3 mele 100 gr zucchero 1 pizzico di cannella buccia di limone[...]

Auguri Buon compleanno a mio fratello Andrea!! Cari amici, questa volta propongo una crostata di frutta della mia mamma. Sono contenta le sia riuscita bene,[...]

Auguriii !! Buon compleanno alla mia cuginetta Miriam! 300 gr di burro 300 gr di copertura fondente 300 gr di tuorli 35 gr di miele 450 gr di albume 280 gr di[...]

Ciao a tutti, ieri sera ho pensato di fare una tortina salata con impasto brioche. Metodo diretto, mettere tutti gli ingredienti nella planetaria con il[...]

Biscottini vari per un amico... Impasti vari: lingue di gatto, brutti ma buoni, frolla montata. Guardando fra le etichette, ci sono tutte le ricette, tranne la[...]

Pds salato: 3 tuorli 90 gr di albumi 20 g di zucchero 50 gr di farina 25 gr di fecola limone 1 cucchiaino pizzico di sale pepe Montare i tuorli con lo[...]

220 gr di uove intere( 5 uova circa a seconda del peso) 100 gr di tuorli 260 gr di zucchero 25 gr di miele 375 gr di farina di riso 8 gr di lievito chimico[...]

Hello Kitty è sempre carina da vedere ed ho pensato di fare questa tortina per il compleanno della nipotina di mio marito.... VI PIACE? La foto non è[...]

150 gr di albume 180 gr di zucchero 50 gr di miele 200 gr di cocco rapè Scaldare gli albumi con zucchero e miele per pochi secondi, unire successivamente la[...]

Buon compleanno al mio amico sportivo Alex!! Torta alla panna, ripiena di crema al cioccolato.