Ingredienti: 2 litri di acqua per Kg di tonno pulito; 250 g di aceto per Kg di tonno pulito 60-80 g di sale per kg di tonno pulito olio d’oliva o, se si[...]

Ho visto questa ricettina pubblicata da Mariangela sul blog cocomerosso, http://cocomerorosso.blogspot.it/2012/10/ferrero-rocher.html me ne sono innamorata[...]

Ingredienti: Scilatielli – funghi porcini – aglio – prezzemolo – olio evo – sale e pepe q.b. Procedimento: Trifolare i funghi in[...]

L’altro giorno, finalmente, ho comprato lo stampo degli zuccottini. L'ho inaugurarlo subito ed eccovi gli zuccottini alla ricotta. Ingredienti p er la[...]

E’ la ricetta che c’è sul libro base del bimby. Io ho sperimentato lo stampo da plumcake in silicone della tupperware , sono rimasta soddisfatta e[...]

Ingredienti: zucca gialla 200 g - 1 uovo - 3 cucchiai circa di farina, pecorino, parmiggiano sale, prezzemolo q. b. se necessaria, acqua di cottura della zucca[...]

E' un rustico saporito e di successo. Questa è la versione con il prosciutto cotto al posto del salame per i più piccoli, ma entrambe si divorano. Quando lo[...]

E’ quasi un piatto della domenica, perchè si prepara per insaporire il ragù con il quale poi si condisce la pasta ripiena, le scilatelle o i rigatoni, si[...]

Questo premio, ideato da Donatella del blog amiche di dona, mi è stato dato da Mariangela e Giovanna di cocomerorosso Le ringrazio tanto per avermelo dato. E'[...]

Oggi, in occasione del mio onomastico ho invitato i miei a pranzo ed ho preparato, come dolce fine pasto, queste cassatine. Mi sarebbe tanto piaciuto[...]

E’ un piatto gustoso, molto apprezzato in famiglia, semplice da preparare. I miei, quando li trovano in tavola, li mangiano con gli occhi. INGREDIENTI:[...]

Questa pasta, apprezzata da tutta la famiglia, la faccio spesso nella stagione estiva e le porzioni sono un po’ più generose. INGREDIENTI per 4 persone:[...]

Ho visto fare questa ricetta a Benedetta Parodi in una puntata di circa un mese fa, mi è piaciuta molto, ed ho deciso di riproporla alla famiglia. Ingredienti:[...]

Il capicollo , o capocollo , è un insaccato prodotto utilizzando un taglio di carne ricavato dal dorso del collo del maiale, da cui si fa derivare il nome. In[...]

Le olive sono una delizia da gustare in tutti i periodi dell'anno e sulle nostre tavole non possono mancare. Questa è una ricetta semplice che si tramanda di[...]