In questi giorni sono stata in Emilia Romagna da mia sorella, per l'occasione ho pensato di fare loro un prodotto tipico della zona e la mia scelta è caduta[...]

Che a casa mia abitassero golosi è un dato di fatto, che poi superassero la soglia della golosità è un altra storia. Ogni volta che mi vedono armeggiare in[...]

La pizza, come avete ben capito , ha molte varianti oltre a quella classica condita sul lato superiore dell'impasto steso: c'è quella ripiena, il must è[...]

Mettiamo i puntini sulle "i", non è un tiramisù alle fragole, non esiste e non esisterà mai, il classico è quello con biscotti savoiardi, mascarpone e caffè.[...]

provate a fotografare una torta con quattro bimbe che litigano per avere il topping IL 23 aprile (questo mese, NdA) la mia piccola "pimpa" ha compiuto due[...]

Durante la preparazione di torte e dolcetti, soprattutto quelle di compleanno, è inevitabile che avanzino alcuni ingredienti. Il giorno dopo la torta Pimpa per[...]

Mi ritrovo, come sempre a decidere per la cena, che non è proprio di quelle classiche, prima delle festività ho avuto un piccolo intervento per un molare del[...]

forse non saranno belli, ma fatti con le manine di Giulia per me sono bellissimi Per il primo maggio la mia bimba e i suoi amichetti della scuola domenicale[...]

Dopo quindici giorni mi ritrovo ancora una volta con le mani in pasta, ovviamente, quella di zucchero. Oggi è stato il compleanno di Giulia, ha compiuto[...]

Una mia giovane amica mi ha chiesto se avevo qualche ricetta per vegani, personalmente mai provate, ma visto che mi era stato chiesto ho iniziato a cercare. Ce[...]

Il lemon curd è una golosissima crema al limone molto usata dagli inglesi soprattutto al'ora del tè, come accompagnamento agli scones, ai muffin o alle torte.[...]

Dopo aver preparato il lemon curd, è subito terminato, perchè gustato come accompagnamento ad un buon gelato alla vaniglia! Per non dire che una parte è stata[...]

Vi siete mai trovati in territorio nemico? Dove il massimo che puoi trovare è un fornetto di quelli sfornatutto e dove la tecnologia sembra si sia fermata? Ci[...]

danubio, porzioni da 50 gr Il danubio fa parte della famiglia dei rustici napoletani, si trova in tutte le rosticcerie, è uno dei tanti street food, come il[...]

Com' è bello quando in casa si sprigiona l'odore del cioccolato, invade ogni angolo! Cominci ad avere dei sentori mentre prepari l'impasto, farina, latte,[...]