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Ricette:

Cous cous di verdure al curry

''I painted your room at Midnight, so I'd know Yesterday was over'' (The crow & the butterfly - Shinedown) Ingredienti: 2 melanzane medio-piccole 1[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it
Mousse di cioccolato al peperoncino

Non credo sia necessario scrivere una qualsiasi descrizione/opera di convincimento per farvi sperimentare questa ricetta! Poi d'estate, se riuscite a[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it
Antipasto d'estate: Blinis al salmone e[...]

Due idee per un antipasto semplice ma creativo. Da gustare, come sempre, in buona compagnia. Ingredienti: (per i blinis) 80gr farina 100ml latte 50ml panna 1[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it
Semifreddo fragole e cioccolato

Ottima conclusione estiva per una cena più o meno elaborata. Di sicuro questa è una ricetta facile facile, comodissima da tenere in freezer per le occasioni[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it
Penne integrali in crema di melanzane

Il pranzo in giardino. Ingredienti: 330gr penne integrali 2 melanzane medie 100gr pomodorini spezie (harissa, cumino, curry...) 2 spicchi d'aglio olio e.v.o.[...]

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Mezzemaniche burrata morbida, pancetta[...]

Il pranzo della domenica, mentre agosto giunge al termine. Ingredienti: 330gr mezzemaniche rigate 120gr cubetti pancetta dolce una burrata da 150gr circa 2[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it
Infuso all'arancia e ribes rosso

Ingredienti: 5 gr di infuso 150 cc acqua Preparazione: miscelate arancia e ribes rosso in proporzioni variabili, aggiungete rosa canina e fiordaliso.[...]

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Cheesecake salate monoporzione

Ingredienti (per 3 pz): 40gr burro 100gr crackers 3 cucchiai panna fresca 150gr yogurt greco 150gr quark 5gr colla di pesce basilico, prezzemolo ed erba[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it
Mousse gelata di pesche bio al basilico

Proposta estiva per eccellenza, sempre frutto di una delle tante serate passate con gli amici sulla terrazza al mare: un po' frutta e un po' dessert,[...]

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Insalata di pasta rustica, salsiccia e peperoni

I pomeriggi sono ancora caldi, le notti sono fresche. Si sente che, se si ha nel cassetto ancora qualche ricetta estiva, bisogna approfittare di queste[...]

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Salmorejo, zuppa di pane e pomodoro

Nuovo post, nuovo contest. Oggi andiamo in Spagna. Vacanze. Solo la parola dà sollievo, ci fa allargare la bocca in un naturale sorriso spensierato; la stessa[...]

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Biscottini salati ai pistacchi

Dosi per: ce n'è per tutti! ;) Ingredienti: 100gr farina "00" 100gr margarina 100gr formaggio grattugiato 50gr pistacchi 1 uovo sale e pepe Preparazione:[...]

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Risotto di zucca, veloce e con un tocco in più

Benvenuto autunno. Risotto fast , pranzo slow . Ingredienti (per 4 pers.): 400gr di riso Carnaroli 300gr circa di zucca una costa di sedano un mazzetto di[...]

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Vellutata di carote con fondutina al gorgonzola

Da servire fumante! Ingredienti: 1 litro d'acqua 600 gr circa di carote 300 gr di patate 1/2 cipolla di Tropea sale e pepe un pizzico di cannella (per la[...]

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Crostata di frolla piccante alle zucchine

Mille e una... Harissa! Ingredienti: 50gr di semola di grano duro 100gr di farina integrale 150gr di farina ''0'' 70ml di olio evo 80ml di acqua tiepida un[...]

Fonte: martisweetnsour.blogspot.it

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