Adoro la versatilitá della zucca... nel salato, nei dolci...nascosta nelle torte...vellutata nelle zuppe...armoniosa nel riso, accompagnando la pasta e dando[...]

Adorabile questa zuppa, adorabile quanto delicata... E questa volta..veramente pochi ingredienti, niente cose strane! Anzi, diciamo che la si puó fare quando[...]

Le gallette antitétiche... le papille si svegliano con i cristalli di sale e si fondono nella tenera dolcezza del miele. La presenza del sesano marca la sua[...]

Rieccomi! Poche storie....ho iniziato l'anno con poca voglia di cucinare... Dopo le vacanze di natale mi sono "saturata" di pranzi, pranzetti, dolcetti,[...]

Un incontro un po' esotico e decisamente azzeccato! INGREDIENTI Un cavolfiore Qualche carota un tocchetto di zenzero uno scalogno 20 cl di latte di cocco un[...]

Sono dell'idea che gennaio é un mese un po' triste ma basta poco per farmi cambiare idea... Tipo... una passeggiata per il bosco in una giornata di sole un[...]

Piccole tentazioni per colorare con piacevoli emozioni delle tristi e grigie giornate d'inverno.. Semplici, veloci ed efficaci! INGREDIENTI Ricetta base: 250[...]

Un pranzetto tutto per me. INGREDIENTI per una persona: 1 manciata di soia disitratata brodo vegetale (io ho usato il verde del porro e un po' di sedano) 1[...]

Per tutti i cioccolatini che nascondevo nei cassetti per paura che me li finissi, Per tutte le "catramine" che ho cercato di parare dal portone di casa, Per[...]

Si vede sul viso della gente, si respira nell'aria... i fiori che sbocciano, visi rilassati, sorrisi, colori che si illuminano... E' arrivata la primavera![...]

Semplici semplici... Sani e gustosi.... INGREDIENTI: 8 cucchiai di un mix di farine di 5 cereali integrali ( trigo, segale, riso, orzo e mais) 4 cucchiai di[...]

Un po' di assenza dal blog...la primavera mi toglie il tempo E rieccomi con una ricetta di stagione... Questi fiori...tanto belli quanto buoni... Lo stesso[...]

Ricetta primaverile, una ricetta del riciclo... Questa torta nasce dall'esigenza di fare fuori alcuni ingredienti: i fiori di sambuco e le bucce di limone[...]

Approfittando dei fiori di malva che mi spuntano qua e lá intorno al mio orticello, sperimento un pesto florale. Un pesto che si trasforma questa volta in un[...]

Dall'orto in tavola in meno di 10 minuti...i miei adorati piselli freschi. Sono convinta che chi dice di non amare i piselli, non ha mai mangiato dei veri[...]