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Ricette:

Ganache montata in coppa al profumo d'arancia

Per una cena con amici, una bella, divertente ed emozionante cena, dovevo scegliere un dessert che concludesse dolcemente e golosamente queste ore passate[...]

Fonte: ladolcecucinadipaola.blogspot.it
Orzo felice

Orzo non é il nome di una persona! Con Orzo intendo il famoso cereale. Questo orzo però é felice! Perché? Perché l'ho fatto giocare con altri amici della[...]

Fonte: ladolcecucinadipaola.blogspot.it
Biscotti: impronte birichine...

Quella mattina, appena sveglia, ho aperto le finestre che davano sul giardino. Una meraviglia ai miei occhi: un manto bianco, soffice, silenzioso, copriva gli[...]

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Biscottini per la Befana...

Freddo e vento ci sono: il 6 Gennaio segna la fine delle feste natalizie ed anche il meteo sembra dare una mano! Il vento sembra dire: basta! Basta mangiate,[...]

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Pavlova natalizia

Semplicemente auguri a tutti! Auguri per una rinascita interiore, auguri perché possiamo essere migliori. Auguri a chi Crede, auguri a chi non crede. Auguri[...]

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Strudel di compleanno

Per un compleanno di solito preparo una torta che sa proprio di compleanno, ci metto le candeline, facciamo le foto, si spengono le candeline e si fanno gli[...]

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Scrigni di crema e mele

Frolla, crema, mele...un ritorno d'amore verso un mix perfetto! L'altro giorno ho visto un post della deliziosa Sabina, che proponeva dei dolcetti alle mele[...]

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Decorazioni natalizie: parte seconda

Il Natale é fonte d'ispirazione: luci, colori, sapori... Le occasioni per creare oggetti o dolci colorati e divertenti sono proprio tante! Vi propongo altre[...]

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Filetto di maiale con ananas grigliato

I piatti agrodolci mi piacciono tanto! Questo secondo di carne, abbinato all'ananas grigliata, é davvero azzeccato! É da un po' che mi frullava in testa di[...]

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Natale...decorazioni in forno

Il Natale é alle porte! Manca poco ormai e tutti stiamo iniziando ad addobbare le nostre case! Qualcuno ha già iniziato con il tradizionale albero, le lucine,[...]

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Arance in...crostata!

Devo ammettere che é una gran fortuna avere nel proprio giardino delle piante da frutta, é fortuna sfacciata poter cogliere delle arance e dopo 1 ora[...]

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Torre di mele caramellate croccanti

Con le mele c'è l'imbarazzo della scelta quando pensi a un dolce da preparare! Ho già ampiamente scritto di quanto amo le mele, le adoro, le mangio in ogni[...]

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Brioche morbide e leggere

I lievitati hanno sempre avuto un posto particolare nei miei desideri in cucina. Hanno quel certo mistero che li avvolge da quando inizia ad incordare[...]

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Torta rustica al Moscato di Trani

Quando la scelta é: che faccio, stiro (la montagna di panni che ci sono) o preparo un dolce? vuol dire che oramai sono proprio irrecuperabile! I pochi momenti[...]

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Compleanni canini...

Stella e Asia oggi compiono 1 anno!!! Le nostre cucciolotte, le sorelline di Bella, festeggiano il loro primo anno e sono diventate delle cavalle! Sono[...]

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