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Ricette:

Pollo alla cipriota

Adoro Jamie Oliver e il suo modo veloce ma appetitoso di cucinare. E nonostante sia moooolto inglese riesce sempre a preparare dei piatti con gusto[...]

Fonte: ifeelfood.blogspot.it
Le zucchine col cappello

Le zucchine sono le uniche verdure davvero odiate dai miei figli. Certo a volte riesco a nasconderle, ma la soddisfazione maggiore è vedere che le mangiano di[...]

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Bugs Bunny Cake

Le carote, una delle poche verdure che i miei bambini accettano. Ma nascoste dentro a questa morbidissima e cremosissima torta faranno lo stesso effetto?![...]

Fonte: ifeelfood.blogspot.it
Mondeghili di...mare !

I mondeghili sono un piatto tipicamente milanese con cui i contadini riciclavano il lesso del giorno prima. Sono fatti con gli avanzi di carne ma guai a[...]

Fonte: ifeelfood.blogspot.it
Buoni propositi e Mini cheesecake ciocco-cocco

L'estate è stata lunga ma molto riposante e rilassante... Forse troppo rilassante ! Non ho rinunciato a niente soprattutto sotto il profilo enogastronomico.[...]

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Piccole Charlotte improvvisate con salsa alla[...]

Ancora un dolce ?!?! Ebbene si......:-P In casa nostra il pranzo del sabato e della domenica si caratterizza per la presenza del "dolcino". Insomma che festa è[...]

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Pasta alla bottarga di Mattia !

Lo so...lo so che l'estate è finita e devo farmene una ragione, ma.... certi sapori e profumi mi ritornano alla mente. E in alcune giornate di sole che Ottobre[...]

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Crostatine al profumo d'uva fragola e nuova[...]

Buon autunno a tutti! Stavolta ci siamo: il cielo bigio, l'aria frizzantina e...un mare di foglie in giardino da raccogliere ! Ma ci sono cose che riescono a[...]

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Torta ricotta , cioccolato bianco e ribes rosso

Un altro dolce. Cremoso, setoso e appagante.... Non amo il cioccolato bianco ma ogni tanto devo accontentare il mio Principe Azzurro che invece ne va matto.[...]

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Fragoloni fondenti

Non comprerei MAI delle fragole in questo periodo: prezzo proibitivo e sapore non proprio deciso. Ma la mia vicina si è presentata a casa mia con questi enormi[...]

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Scottish eggs

Adoro Nigella e le sue ricette sono tra le più gettonate in famiglia e tra gli amici. Ma da oggi un pezzettino di cuore va anche a Lorraine Pascal , nuova dea[...]

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Gnocchi di farina di farro in salsa gialla con[...]

Non fumo. Non bevo. Non faccio shopping sfrenato. Io quando sono in ansia ...faccio gli gnocchi ! E se ho a disposizione delle farine speciali, come quelle di[...]

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Nutella Cookie Cups

Care amiche Nutella-dipendenti questa ricettina è per voi (noi!!).... Mi perdo spesso su Pinterest , tra foto di dolci, cani e idee creative. E appena ho visto[...]

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Stefania, una di famiglia....

Stefania , alias Araba Felice, è un piccolo tesoro. L'ho "conosciuta" molti anni fa' su Cookaround, forum di cucina in cui cercavo, e spesso trovavo, piatti[...]

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Patate millefoglie saporite

Le patate. E' vero, non sono propriamente delle verdure, e sono anche piuttosto caloriche..... Ma chi se ne frega !!!!! Ho visto questo nuovo metodo di cottura[...]

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