Certo che con questo caldo la fame è ben poca, pero qualcosa di fresco e sempre gradito....perciooooo......eccovi una fresca bavarese alla menta.....[...]

INGREDIENTI: PER LA BASE: 300g di biscotti frollini 50g di mandorle tostate 170g di burro fuso cannella PER LA CREMA: 200g mascarpone 125g di ricotta 2cucchiai[...]

INGREDIENTI: 380g farina 00 180ml latte 8g lievito di birra 60g zucchero 1 uovo e 1 albume scoza di un limone 80g burro morbido sale FACOLTATIVO: goccie di[...]

Questa torta l'ho assaggiata per la prima volta grazie alla mia amica laura,ne sono rimasta affascinata e ho deciso di prepararla apportando alcune modifiche[...]

INGREDIENTI: PER IL LIEVITINO: 4 cucchiai di farina 3dl di latte tiepido 12g di lievito di birra 1 cucchiaino di miele Formare una pallina e incidere con un[...]

Questa è una ricetta,leggermente rivisitata,del mio pasticcere preferito,che di certo conoscete,Luca Montersino. INGREDIENTI: PER LA BASE: 120g burro 120g[...]

INGREDIENTI: 60g burro morbido 1 cucchiaio olio d'oliva 180g farina 60 ml acqua ghiacciata sale una punta di lievito per torte salate origano cumino in polvere[...]

INGREDIENTI: 90g burro 210g farina 00 2 cucchai di zucchero sale 70ml birra zucchero semolato Lavorare burro e farina,aggiungere il sale e lo zucchero infine[...]

Questa ricetta l'ho trovata sul blog Menta e Cioccolato e naturalmente ci ho messo il mio zampino....:) INGREDIENTI: PER LA BASE: 150g biscotti 20g amaretti[...]

INGREDIENTI: 125g mascarpone 50g burro 100g cioccolato bianco 230g biscotti 3/4 cucchiai di bayles Tritare nel mixer u buscotti. Sciogliere a bagnomaria burro[...]

INGREDIENTI: PER LA BASE: 110g burro 130g farina 100g zucchero di canna 1 aroma di vaniglia PER LA COPERTURA: 100g cioccolato fondente 70g arachidi e mandorle[...]

INGREDIENTI: 200g di cioccolato fondente 170g burro 200g farina 00 100g amaretti tritati 120g zucchero 2 uova 1 e 1/3 bicchiere di latte 1/2 aroma di rhum 1[...]

INGREDIENTI: PER LA BRISE': 250g farina 60g burro 2 cucchiai di olio evo 4/5 cucchiai di acqua fredda sale PER IL RIPIENO: 1/2 melanzana 2 cucchiai di piselli[...]

INGREDIENTI: PER LA FROLLA: 220g farina 00 10 mandorle in polvere 100g burro 100g zucchero di canna 1 tuorlo sale PER IL RIPIENO N°1: crema pasticcera[...]

Con la fine della scuola ci voleva proprio qualcosa di dolce!!:) INGREDIENTI: 120g burro morbido 1 cucchiaino burro di arachidi 50g tra noci arachidi e[...]