Non può mancare nel mio Blog, una bella Torta di Carote, sanissima, ricca di carote e senza burro! E' un dolce che adoro. Forse, è tra quelli più semplici che[...]

Quella che vedrete nella foto è la Torta di Laurea che ho preparato qualche giorno fa, per una ragazza che si è appena laureata in medicina! Molto orgoglioso[...]

Buongiorno a tutti, Cari Amici! Che bello tornare a scrivere per voi..... Vi prego di perdonare la mia assenza, in questi ultimi giorni, ma tra lezioni, prove[...]

Panzerotti "Sfincionati"? Vi chiederete sicuramente cosa sono! E io sono qui, pronto a spiegare, con molto piacere, questa ricetta che mi sono inventato[...]

Oggi, avevo voglia di qualcosa di leggero, ma allo stesso tempo sfizioso.... Ho optato per una lasagna delicatissima, ricca di sani cavolfiori, peraltro di[...]

Volete fare bella figura con gli amici, ma avete poco tempo per cucinare? Preparate queste sontuose cosce di pollo al forno, che sembrano fritte, ma in realtà[...]

Quando organizzo una cena tra amici, arricchisco sempre la mia tavola, con tanti sfiziosi antipasti!!! Cominciare bene la serata è molto importante..... Non[...]

La torta che vi propongo oggi, è una Signora Torta, la Foresta Nera!!!! Sicuramente un dolce impegnativo, golosissimo, un tripudio di panna e amarene..... Cosa[...]

Buongiorno miei Cari! Per tutti gli amanti delle Brioche Siciliane, questa è la ricetta che fa al caso vostro. Tantissimi, deliziosi "Bottoncini Salati", da[...]

Buon Pomeriggio, Miei Cari! Oggi voglio condividere con voi, alcuni magici momenti del mio Natale... Un Natale, che è volato via troppo presto! Ma è quasi[...]

Buongiorno a tutti, miei Cari!!! La torta che vi propongo oggi, la definirei LIBIDINOSA! Questa è la mia versione della tanto amata: Devil's Food Cake..... Una[...]

Cosa c'è di più buono di pane e zucchero per merenda? Beh nulla, naturalmente! Un classico che non sbaglia mai, la Focaccia Dolce è la focaccia dell'infanzia,[...]

Cari Amici, senza alcun dubbio, le verdure racchiuse in un goloso involucro di pasta sfoglia, acquistano tutt'altro sapore.... Allora oggi vi propongo, un vero[...]

La Adoro, ormai lo avrete sicuramente capito! Sto parlando della buonissima e sanissima: Carrot Cake... Vi propongo una versione con sciroppo d'acero e noci[...]

Buongiorno Cari Amici Lettori, anche oggi cercherò di deliziarvi, con una Torta che mi ha letteralmente conquistato: la Wimbledon Cake. Una torta che nasce,[...]