Buongiorno a tutti Cari Amici Lettori, oggi vi propongo un'altra deliziosa versione di Cupcakes!!!! E' vero! Sta diventando una mania, una passione, forse[...]

Oggi un classico, e che classico: Tiramisù! Questo dolce italianissimo, lo definirei libidinoso... Ad ogni suo morso, si scopre una piacevole sensazione[...]

Durante le feste, capita spesso, di provare nuove ricettine da proporre ai propri cari..... Ciò che è sconosciuto, attira, ammettiamolo! Attenzione, non sempre[...]

Cari Amici, un buona serata a tutti voi!!!! Dopo tanto, forse troppo tempo, torno a scrivere, con la gioia e l'entusiasmo della prima volta... Sembra quasi[...]

Per il mio compleanno, il mio compagno Alessandro con alcuni miei amici: Chiara, Fulvia, Francesca e Sole, conoscendo la mia passione per i dolci e la[...]

La Torta Caprese, è una delle torte più buone che io conosca. La versione che vi propongo oggi spero sia di vostro gradimento! Un trionfo di mandorle e[...]

Una delle mie passioni, ormai lo avrete capito, sono le torte salate!!! Non posso fare a meno di prepararne almeno una a settimana e sempre con ingredienti[...]

Con immenso piacere, torno a scrivere per voi, Cari Amici, che mi seguite sempre con affetto.... Dopo un'estate ricca di avventure, sole, mare e lavoro,[...]

Capita molto spesso, nelle nostre case, di avere sempre della carne macinata a portata di mano, e spesso, devo dire la verità, la utilizziamo per preparare un[...]

Un piccolo "Peccato di Gola" ogni tanto ci vuole! Ho deciso di preparare dei Muffins morbidissimi, con nocciole, mele e una spolverizata di cannella, per[...]

Ci sono giorni in cui Impastare è proprio necessario, come ieri! Avevo una voglia matta di fare le tagliatelle, allora mi sono messo in cucina tranquillo[...]

Qualche settimana fa ho preparato per una persona speciale dei Biscottini, molto buoni, leggeri e anche carini da vedere! Li ho chiamati Cuori Per Amore,[...]

Oggi ho pensato di preparare, una variante del classico polpettone. Ho deciso di arricchirlo con qualche acciughina sott'olio per dargli quel "Quid" in più,[...]

Quanto mi piace il sapore unico della pizzaiola quando cucino la carne, il pollo, le patate! La pizzaiola è davvero goduriosa e piace un po' a tutti. Quella[...]

Il freddo è arrivato, e forse pure l'inverno, meglio coccolarci con una deliziosa tortina fatta in casa, che è sempre un piacere preparare e gustare, magari[...]