Il tempo oserei dire autunnale che si è abbattuto su Milano in questi giorni invoglia ad accendere il forno... e preparare qualche snack con cui consolarsi...[...]

Di solito uso il miglio come se fosse pasta per fare delle insalate, ma questa volta volevo provare qualcosa di diverso, che poi è stato apprezzato molto da[...]

Questo weekend sono stata da mamma, questi muffin non potevo farli che da lei... se provassi a farli a casa mio marito probabilmente me li tirerebbe dietro[...]

Volevo qualcosa di appetitoso per colazione, qualcosa che potesse piacere anche a mio marito e così, per la colazione di ieri (il lunedì c'è sempre bisogno di[...]

La settimana scorsa mio marito ed io siamo riusciti a raggiungere per qualche giorno la cucciola, che era al mare con i nonni. Siamo stati fortunati: tempo[...]

Questa settimana proprio non ingrana... non c'è verso... proviamo con una colazione ghiotta e vediamo se le cose migliorano ^_^ Per la ciambella ho usato: 3[...]

eh sì, i fermenti compiono il loro dovere in modo egregio e la casa si riempie di yogurt, anche perchè la principale consumatrice (mia figlia) è in montagna[...]

Basta poco a rendere un po' più speciale una torta... bastano una pera ed una pesca... per questa torta ho usato: 1 pera 1 pesca 2 uova 120 gr zucchero di[...]

Ho riscoperto i cannolicchi lo scorso dicembre a Bruxelles, facevano parte dei miei ricordi delle gite a Venezia. E appena li trovo li prendo e li preparo in[...]

Stamattina ci hanno regalato dei bellissimi fiori di zucca Ovviamente sono stati pastellati e fritti... Alcuni (quasi tutti in realtà) con all'interno del[...]

...e per colazione, stamattina, una torta semplice-semplice e davvero leggera Per farla ho usato: 150 gr yogurt (quello fatto in casa) 3 uova 80 gr zucchero 1[...]

Quando ci sono i mirtilli non resisto... Marmellata, crostate e muffin diventano all'ordine del giorno Per questo muffin ho usato 1 uovo 100 ml latte 40 ml[...]

Per il pranzo di ieri, come antipasto, fra le varie cose ho preparato questi mini muffin salati Ingredienti: 1 uovo 60 gr burro (fuso) 50 gr latte 1 pizzico[...]

Con l'estate arriva anche la voglia di ghiaccioli, a noi piace prepararceli in casa ^_^ Come prima cosa ho preparato lo sciroppo, sciogliendo 45 gr di zucchero[...]

Ieri era una giornata uggiosa, il pomeriggio all'insegna di scrosci e piovaschi... Allora - data la mancanza di mirtilli - mi sono consolata preparando qualche[...]