Miscellaneo

Mi piace davvero tanto la mozzarella in carrozza! La preparazione di questo piatto è sempre affidata a mio marito, ma prima o poi riuscirò a spodestarlo :)[...]

Non ho resistito, una volta lette le istruzioni sulla scatola e visto come fosse facile e veloce da preparare non potevo non provarla. Ho preparato il vasetto[...]

Per la cena di ieri volevo un primo piatto semplice ma d'effetto. Mio marito voleva il risotto con i porcini raccolti quest'estate in montagna. Ho pensato di[...]

Era da un po' che mia figlia mi chiedeva di rifare il pane dole allo zaffernao, il cuchaole - pane tipico della Svizzera francese - le era infatti piaciuto[...]

Per colazione, volevo ricreare la consistenza dei risini che mangiavo al bar davanti all'università, ma in versione più leggera, senza la crema. Avevo inoltre[...]

A mio marito piacciono le polpettine nella verza, gli involtini di verza etc. e quindi ha accolto con gioia la mia idea di preparare questi involtini di verza[...]

Gli involtini sono un secondo gustoso e veloce da preparare Una volta tagliata a fettine la lonza (ca. 4 mm nel mio caso), ho messo su ciascuna fettina una[...]

Avevo un po' di albumi a disposizione, avanzati dalla preparazione della torta margherita e non solo, l'altro giorno ho provato quindi a fare l'angel cake, da[...]

Il salame di cioccolato è un dolce che ho fatto veramente poche volte, direi tre al massimo compresa questa. A mio marito piace, ma non ci penso mai. Ieri[...]

Ieri al mercato ho comprato delle pesche a pasta gialla, bruttine fuori ma molto buone (che è quel che conta). Una parte si è "tuffata" in una torta ^_^ Come[...]