Questa settimana urgono pranzi leggeri e veloci: di questo in particolare sono proprio soddisfatta! La quinoa e il bulgur si possono mangiare anche caldi, ma[...]

Questa e' la mia pasta alle melanzane 'ignorante', quella fatta al volo per cene senza pretese. A me piace moltissimo e con l'aggiunta della mozzarella e'[...]

Lo spezzatino e' la mia ricetta salvacena e salvafrigo: e' un pasto completo, buono, piace a tutti, si prepara praticamente da solo e permette di usare quasi[...]

OK, OK, non sono esattamente fotogeniche, ma vi assicuro che come sapore non deludono! Sono crocchette di salmone fresco e patate: le ho preparate ieri sera e[...]

Io non sono mai stata una grande amante della pasta, ma ultimamente ho riscoperta la mia vecchia passione per la pasta al forno. Mi sembra infatti che, una[...]

Ho trovato la ricetta di questa crema sul web e mi ha incuriosito perche' la prometteva senza uova, cibo che non compro spesso e che quindi ho a casa solo[...]

Questa crostata e' nata dal bisogno di usare la Bramley apple superstite della mia torta di mele dell'altro giorno, ma nonostante queste umili origini la[...]

Questo pollo con i peperoni e le patate mi ha letteralmente fatto svoltare la cena di ieri: e' piaciuto a tutti (lo hanno spazzolato, nel piatto non ne era[...]

Qualche sera fa mio marito ha deciso di cimentarsi con una ricetta per il pollo teriyaki (che vi postero' qui quando riusciremo a prepararlo senza bruciarlo,[...]

Read me in English here Questa ricetta e' perfetta per una giornata di inizio inverno come oggi, in cui si ha voglia di qualche cosa di caldo ma si hanno[...]

Read me in English here Lo spiedino ha sempre un suo che di festaiolo, trovo, ed e' anche un modo facile per rendere il pranzo dei bambini un po' piu'[...]

Questa crostata di marmellata e' senza ombra di dubbio la piu' buona che io abbia mai preparato! Della pasta in particolare sono soddisfattissima: la ricetta[...]

Read me in English here Ricetta semplicissima e velocissima per i biscotti al burro , la mia nuova merenda preferita (faccio finta che sia per i bambini, ma ne[...]

L’ arrosto di vitello e' una di quelle ricette di cucina in cui non mi cimento spesso, soprattutto per la difficolta' che trovo nel comprare qui un buon[...]

Read me in English here Di ricette per la pasta al salmone ce ne sono tante, piu' o meno 'pannose' a seconda dell'umore del cuoco (la panna in una giornata[...]