Salve amici, siate felici! Oggi vi presento un dolce semplicissimo e veloce! Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 uova medie 3 cucchiai di zucchero 2[...]

Buongiorno cuochi! Oggi vi propongo una zuppa adatta ad ogni stagione. Ingredienti per quattro persone 2 gallinelle fresche 2 carote Gambo di sedano 1/4 di[...]

Salve amici, siate felici! Questo pomeriggio vi presento un insalatona per un pasto completo e veloce. Ingredienti: due pomodori medi una mozzarella mezzo[...]

Buongiorno cuochi! Oggi cuciniamo un risotto autunnale Ingredienti per 4 persone 280g di riso Arborio 2L di brodo di pollo o vegetale Una bustina di zafferano[...]

Buongiorno cuochi! Oggi mio papà compie gli anni e il mio è stato un dolce regalo Baci di dama Ingredienti 200g di nocciole 200g di farina 200g di burro 200g[...]

Salve amici! Ec co qui delle ricet te facili e veloci per un aperitivo in compagnia Rotoli di wurstel Ingredienti 1 pasta sfoglia rettangolare 1 uovo 3/4[...]

Buongiorno cuochi! Oggi vi presento il dolce tipico del nostro paese: Casalpusterlengo! Ingredienti 500gr di farina 250gr di burro morbido 200gr di zucchero[...]

Salve cuochi! Oggi vi presento un rotolo salato molto adatto per questa stagione. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 250gr di scamorza[...]

Buongiorno cuochi! Come va con le ricette? Oggi vi presento un piatto per un aperitivo fresco e delicato. Ingredienti Un rotolo di pasta brisé 250gr di ricotta[...]

Buongiorno cuochi.Finalmente è arrivata la zucca! Ingredienti 1kg di zucca 300g di farina Sale q.b. Salvia Una noce di burro Procedimento Tagliate la zucca e[...]

Buongiorno cuochi! Oggi prepariamo la panna cotta Ingredienti 400ml panna da montare 600ml latte 4 fogli di colla di pesce 150g zucchero Marmellata ai frutti[...]

Salve amici, siate felici! Questa mattina vi mostro dei finger food (un tipo di antipasto monoporzione da mangiare con le mani) molto semplice ma il risultato[...]

Buongiorno cuochi! Ecco una semplice ricetta per una torta salata alternativa. Ingredienti Un rotolo di pasta sfoglia 150g di prosciutto cotto (a fette o[...]

Buongiorno cuochi! Ecco a voi una gustosa idea per farcire i vostri semplici panini al latte. Panini al gogonzola Ingredienti 30 panini al latte 75gr di[...]

Buona sera cuochi! Ormai è periodo di zucche, deliziatevi con un buon risotto! Ingredienti (per 4 persone) 320gr di riso metà zucca due noci di burro brodo[...]