Cari amici faccio una premessa, come avete visto vi do porzioni grandi nelle mie ricette perchè non amo mettere porzioni piccole.. credo che chi mi legge ha[...]

Ingredienti: 500 Kg di patate 6 uova 100 g.r. di grana grattugiato prezzemolo q.b. pepe q.b. sale q.b. pistacchio in polvere di Bronte q.b. olio evo q.b[...]

Ingredienti: 1 kg di scaloppine di maiale 100 gr. di prosciutto cotto 100 gr di provola piccante 80 gr.di burro 40 gr di farina 100 ml di brodo di carne 100 ml[...]

Una ricetta semplice e veloce per arricchire le vostre cene?.. Ecco la ricetta velocissima da preparare…è ottima da mangiare sia calda che fredda ..[...]

Il segreto per un buono patè di olive?Le olive siciliane. L'altro giorno sono andata al mercato e mi sono fermata perchè ad un certo punto sono stata colpita[...]

Cucinare il pesce e' una mia passione, anche perché ne sono ghiotta. Questa volta ho deciso di cucinarlo a vapore per esaltare la freschezza del pesce.[...]

Ti proteggerò dalle paure delle ipocondrie dai turbamenti che da oggi incontrerai per la tua via Dalle ingiustizie e dagli inganni del tuo tempo Dai fallimenti[...]

Tra le varie qualità di riso , ne esistono alcune particolarmente adatte alla preparazione del risotto ( Arborio , Carnaroli , Maratelli , Vialone nano) .[...]

The VERSATILE BLOGGER Award... Una sorpresa inaspettata! GRAZIE!!! Vorrei ringraziare Cecilia Testa del blog http://cecieviola.blogspot.it/ per avermi[...]

le cozze sono molto usate in cucina soprattutto, nella preparazione dei primi piatti. Che ne dite di questa ricetta? Ingredienti: 400 gr l inguine 1.5 kg cozze[...]

Oggi pomeriggio avevo voglia di fare qualcosa di speciale.. Mi sono detta: faccio i biscotti a con aroma di mandorle. Non immaginate il profumo che emanavano[...]

(Ma-ma-ma-ma-ma-ma-ma...) I, I can't get these memories out of my mind, And some kind of madness has started to evolve. (Ma-ma-ma-ma-ma-ma-ma...) And I, I[...]

Amo fare i dolci.. oggi mi sono detta.. perché non fare una bella torta di mele? Eccola qui..provate la mia ricetta .. E' tanto buona.. Ingredienti: 400 gr. di[...]

Rieccomi con un altra ricetta di biscotti. In questa ricetta prevale la confettura di mela cotogna fatta in casa da mia sorella, credetemi, è troppo buona, e[...]

Come stare fuori dal tempo quando fuori è mattina presto cammino con un'aria da fortuna so che in qualche tasca devo averne ancora una da fumarmi dolcemente[...]