estate = frutta frutta=estate...e così....ho pensato di sperimentare una serie di ricetta a base di frutta....particolari sicuramente ma per cambiare ogni[...]

La Milano CULINARIA :) Milano, la grande Milano! sono andata a trovare mia cognata e i miei nipotini e oltre a girare per le strade della città, gustare le[...]

Sono mancata per tanto tempo e ora devo rifarmi! so che tutti pensano che fare i bignè sia una cosa noiosa e pallosissima.... e quindi preferiscono comprare la[...]

ah!!!!!! autunno tempo di zucca, castagne, mandarini.....e quanto altro di poetico il cibo ci suggerisce.... adoro la zucca, il suo gusto dolciastro che[...]

una proposta nuova ed interessante....nata da un'idea "culinarmangereccia" provata a milano...una gustosissima semplicissima e particolarissima insalata[...]

Un'idea diversa e particolare per chi ha voglia di sperimentarsi ai fornelli! Risotto al cavolo cappuccio e noci, servito su un letto di fonduta ai formaggi...[...]

Ecco la ricetta di oggi! Per il pollo: tagliate un petto di pollo intero a striscioline e soffriggetelo con olio cipolla e zucca tagliata a dadini. Irrorate in[...]

zuppa di cavolo cappuccio viola ovvero autunno in tecnicolor! Avete mai pensato a quanti colori ha l'autunno? Una stagione, a detta di tutti, piovosa uggiosa e[...]

Rotolo di pollo alle castagne con la sua salsa in crosta di pane :) ehhhhhhhhh che bontà!!! ricetta assai particolare, creata appositamente per provare ad[...]

Eccola qui...la mitica pasta e fagioli o meglio sagn' e fasciul', come si dice dalle nostre parti..nella sua versione supersupersuper speedy e davvero super[...]

Come rendere la frutta autunnale più invitante??? Oggi ho fatto così, ma ovviamente, ci sono migliaia di modi che ancora dovrò scoprire....no? :) Tagliate a[...]

Eccomi qui! era qualche giorno che mancavo...!!!! Continuo con le mie sperimentazioni in cucina e questa volta ho deciso di tentare la pasta ripiena: i[...]

Avete mai pensato a come il cachi vaniglia (ossia il cachi con la consistenza di una mela) possa essere utilizzato nei modi più particolari e ricercati? Oggi[...]

Per cucinare un primo piatto gustoso non pensate che serva una laurea ad Harvard! :D basta un briciolo di fantasia, una buona dose di velocità e ovviamente[...]

torta al cocco 7 vasetti Come aiutare e facilitare una donna? semplice! basta regalarle un paio di scarpe col tacco e dedicarle una ricetta di dolce che si[...]