Una ricetta semplice e veloce per realizzare delle ottime frittelle di bietola. Ingredienti: 1 mazzo di Bietola 4 Uova 2 cucchiai di farina 3 cucchiai di[...]

Questa ricetta nasce per creare con semplicità le pizzette di sfoglia che si trovano al bar, vengono chiamate in diversi modi a seconda dei locali: rustiche,[...]

Ingredienti: 6 Fettine di maiale 6 Fiori di zucca 1 Zucchina 1 Fetta grossa di prosciutto crudo 1 Fetta grossa di formaggio (tipo Asiago, Fontal, Gouda) Olio[...]

Per realizzare questa ricetta ho preso spunto da un libro comprato in una bancarella durante la "Sartiglia" che si svolge a Oristano per carnevale; è uno di[...]

Colore. Colore, fantasia e divertimento sono le prime cose che mi sono venute in mente con i Cake Pops. A me sembrano tante piccole testoline che vengono fuori[...]

Ciambella al latte Ingredienti: 350gr Farina 150gr Zucchero 3 Uova Intere 100gr Burro 250gr Latte 1 Bustina di lievito Con il frullatore montate le uova con lo[...]

Arancini di funghi versione Finger food Ingredienti: 300gr di risotto ai funghi 1 uovo 1 mozzarella Pangrattato qb Olio extravergine d'oliva qb Per la[...]

Chicken Nuggets con verdurine e cuore filante Ecco un modo semplice per fare a casa le Chicken Nuggets, comunemente chiamate pepite di pollo, amate dai bambini[...]

Mini cheesecake alle fragole e cioccolato bianco Ingredienti: 20 tartellette circa 100gr mascarpone 100gr Philadelphia light 100gr panna 50 gr cioccolato[...]

Cheesecake alle fragole e cioccolato bianco Ingredienti: 250gr biscotti ( io ho usato digestive con avena e cioccolato) 120gr burro fuso 500gr mascarpone 250gr[...]

Plumcake al cappuccino e gocce di cioccolato Ingredienti: 250gr farina 50gr frumina 50gr maizena 100gr zucchero 4 uova 40gr olio di semi 1 tazzina di caffè 1[...]

Pasta zucchine tonno e pesto Ingredienti per 4 persone: 320gr penne rigate 200gr tonno sott'olio 1 zucchina 3 cucchiai di pesto pronto 1 cipolla piccola 1[...]

Pane in padella Dopo aver provato questa ricetta posso dire: "Che scoperta questo Pane in Padella" o, come mi piace chiamarla, "Focaccia in Padella". Presa[...]

Frittelline di cavolo Per questa ricetta devo ringraziare la madre del mio fidanzato che, a cena da lei, mi ha fatto assaggiare queste deliziose frittelline.[...]

Bavette agli scampi Ingredienti per 4 persone: 360/400gr Bavette 400gr Scampi 20 Pomodorini piccadilly 2 spicchi d'aglio 1/2 cipolla bianca qualche rametto di[...]