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Ricette:

Pizza a lenta lievitazione

Avevamo tempo... Volevo preparare una pizza per il pranzo, giusto per evitare le solite bevute notturne per smorzare il salato dell'impasto. Per Natale mi e'[...]

Fonte: strudeldimele.blogspot.it
Marmelade

La ragazza che avevamo trovato per aiutarci a pulire casa - Andra dalla Lettonia - se ne e' andata per 4 mesi in Svezia, a lavorare presso una serra. E come[...]

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Tagliatelle Mamma Paola con Ragu' di soia

Mamma Paola ha bussato alla porta. Portando con se un sacchettone pieno di Tagliatelle appena fatte, freschissime, che si "attaccavano" ancora una all'altra.[...]

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Biscotti senza uova (pastafrolla macrobiotica)

Ho scelto il giorno sbagliato per stare a casa in ferie. Nevica e le strade sono scivolose quindi... tutto quello che avevo in programma di fare fuori casa e'[...]

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Moment Mahl

Altro anno, altri 'pasti veloci'. Come nella precedente , anche questa preparazione e' molto semplice. Forse, in paragone, e' ancora piu' veloce e 'pulita' in[...]

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Cake all’arancia con olio d’oliva

Con l'arrivo del nuovo numero di CucinadiStagione, ho provato una delle tante ricettine. Tenendo conto anche della brutta stagione, sicuramente un pieno di[...]

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Fritz Misto

Ecco il regalo chiesto a mio fratello e sposa per Natale.... Una breve introduzione: Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della[...]

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Banana Bread

Ma chissa' perche' si chiama "Banana Bread".. A mio avviso assomiglia molto di piu' ad una torta... Sara', la ricetta l'ho presa da questo libro (dalla[...]

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Customi & Carnevale

Aiuto!!! In questo periodo ho totalmente un blocco mentale per inventare qualche cosa per il costume di Carnevale per Tobias... E dire che, negli scorsi anni,[...]

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Camino..??

Il NOSTRO camino Quando eravamo in Italia a Natale, siamo andati a trovare la zia Mara e lo zio Wurstel e loro avevano il camino. Dire che Tobias e' rimasto[...]

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San Biagio - 3 Febbraio

Questo e' uno dei tanti assaggiati durante queste feste Natalizie. Lo ha preso il Nonno, durante una festa per l'inaugurazione della scuola di cucina di Luca[...]

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Bomboloni.. al forno

All'asilo non vogliono che i bambini portino cioccolato o affine. Il mio, non mangiando praticamente nulla, mi mette in crisi tutte le volte. E, visto che mi[...]

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Sorelle Simili.. Pane della mezz'ora

Nonostante sia definito come "pane della mezz'ora", ossia giusto il tempo della lievitazione, appunto di 30 minuti, avevamo tutto il tempo a nostra[...]

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Giornata NO

Capita di avere 'Giornate NO', anche in cucina. Ho tentato di cucinare delle cosce di pollo al forno, tentandole di farle arrostire, ed il risultato e' stato[...]

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Cannucce.. di cioccolato!

.. e questa e' l'ultima avanzata! Il pacchetto e' stato gentimente donato (pieno) dalla Zia Mara :) Si tratta di cannucce di plastica, contenenti dei "pallini"[...]

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