In giro ho trovato una ricetta per una torta con mandorle e cioccolato amaro. Non so cosa mi sia preso, ma l'ho ricambiata totalmente (ecco perche' non ho[...]

Sabato scorso, mentre gli uomini di casa erano a sciare, me ne sono stata in casa. Che fare di ritorno dal pescivendolo? I mestieri? Sicuramente un buon punto[...]

Milena (una mia amica da tempo immemorabile) mi ha chiesto che tempo fa qui e se c'e' ancora neve. Difficile dare una risposta certa e sicura alla sua domanda.[...]

Una buona, direi ottima!, zuppa per queste serate ancora fresche. Un consiglio, preparatene molta di piu' e surgelatela direttamente a porzioni.. ;)[...]

Per San Valentino avevo preparato il seguente dessert, molto veloce e pre-confezionato. DitoSolo e' stato veramente contento della massa cioccolatosa... prima[...]

Con una confezione da 500gr di segale, ho provato a vedere quale tipo di pane era possibilepreparare. La prima ricetta che mi e' capitata sotto gli occhi, e'[...]

Pistacchi, mela e uvetta Giorni fa stavo sfogliando il corriere-online e mi sono imbattuata in questo Plum-cake. Avevo gia' tolto le uova ed il burro da frigo,[...]

Spero tanto che mio fratello (e non solo lui) mi perdoni l'uso improprio di una delle sue bottiglie di vino millesimato. L'ho utilizzato per cucinare,[...]

100 gr. di burro morbido 75 gr. di zucchero a velo 100 gr. di farina di riso 2 uova 50 gr. di farina 00 3 gr. di lievito un pizzico di sale Procedimento :[...]

All'asilo, per Pasqua, si portano sempre le uova vuote per i diversi lavoretti. Dopo averne tentato l'apertura di diverse, fracassando il guscio in mille[...]

Sebbene non capisca nulla di tedesco, mi diverto ugualmente ad andare in biblioteca a prendere in prestito libri di cucina. Questa ricetta l'ho provata e ne[...]

So benissimo che siamo vicini alla Pasqua, e che la Bisciola della Valtellina e' un tipico dolce Natalizio. Ma noi lo abbiamo consumato tempo fa, ed ora e'[...]

Non avevo mai pensato di provare questo yoghurt di pecora. Direi che e' stata una bella, pardon buona, sorpresa. E' compatto, non acidulo e con un gusto[...]

Altro acquisto, altra sorpresa gradevole. Si tratta di un mix di verdure, con latte di cocco e un pizzico di curry per insaporire piacevolemente il piatto. Non[...]

Il Rote Gruetze e' un delizioso mix di frutti di bosco, che puo' essere un usato come un delicato dessert o sostituire egregiamente la frutta, il tutto[...]