Il farro è famoso per essere stato la base dell'alimentazione delle legioni romane che partirono alla conquista del mondo. Veniva usato principalmente per[...]

Se siete alla ricerca di un modo nuovo per mangiare gli asparagi eccolo qua: un cuore di asparago verde che si scioglie in bocca racchiuso in un guscio di[...]

In questo giorno di primavera vengo a voi in piena vena di sperimentazioni. Avete presente il tipico dolce friulano, vanto delle valli del Natisone? Sto'[...]

Faccio un salto fulmineo sul blog con una piccola stuzzicheria altrettanto veloce da preparare. Un contorno leggero, salutare e freschissimo che vi aiuterà a[...]

Se vi mancano idee per la merenda eccomi qua...che ne direste di una fetta di pane e marmellata di arance accompagnata da un dolce succo di frutta e verdura?[...]

Voglia di banana? Con questa ricetta la potrete soddisfare al massimo gustando una colazione davvero energetica e nutritiva che vi permetterà di affrontare la[...]

Eccomi con la ricetta per dei biscotti senza burro non eccessivamente dolci. In questo caso useremo un olio biologico dal gusto particolare, ottenuto con soli[...]

Giornata piovosa che non lascia tregua... Quest'anno sembra proprio che le giornate grigie la facciano da padrone, a scapito di tutti i meteoropatici come[...]

Questo tempaccio che perdura mi sta' mettendo proprio di cattivo umore...l'unica soluzione ovviamente arriva dallo sfornare qualcosa di profumato, soffice e[...]

Il Clima assai umido di quest'anno ci sta' regalando prati verdi e piante rigogliose, infatti le diverse varietà di menta che coltivo nel mio giardino sono[...]

Durante una piacevole passeggiata domenicale lungo un torrentello di montagna ho avuto modo di raccogliere un po' di bei sassolini levigati. Eccoli qua: Sono[...]

Voglia di una focaccia saporita e soffice come una nuvola che si scioglie quasi in bocca ma più leggera perché priva di olio nell'impasto? Non so quale sia[...]

Arriva il caldo...finalmente! Ed ecco qui l'idea per una pausa freschissima e assolutamente light: un frozen yoghurt magro arricchito dal gusto dell'arancia,[...]

Se vi piacciono i cereali a colazione ma non avete tempo di sedervi al tavolo prima di scappare al lavoro o non vi va' la solita scodella di latte che vi fa[...]

Siamo oltre metà Agosto e si può dire che quest'estate sia stata e continui ad essere davvero rovente portando il termometro a sfiorare temperature[...]