Le mie arzille ziette M&G sono depositarie del grande segreto della pasta c.d. " brisè non brisè ", utilissima leccornia multiscopo che si trasforma in[...]

Ovvero anche i greci sono figli del dio minore Ulivo. Perchè checchè se ne dica, noi abitanti del Mediterraneo siamo tutti cugini almeno per quanto riguarda il[...]

Non c'è niente di più confortante di un barbecue in una sera d'estate con gli amici. Soprattutto se sono questi amici a regalarti il barbecue...! Ecco allora[...]

Nuovo mese, nuova ricetta. E che ricetta.. Questo è un glorioso piatto della tradizione di casa Martinez e, dunque, porta con sè ricordi, storielle e aneddoti.[...]

La ricetta di oggi è frutto del periodo bolognese, quando volevo che il tempo passasse nelle lunghe giornate fredde e uggiose (gli amici bolognesi non me ne[...]

In una giornata umida e soffocante come quella di oggi certamente nessuno vorrebbe accendere i fornelli.. E allora se siete costretti a preparare da mangiare a[...]

Avete presente quelle zucchine asfittiche che si annidano negli angoli del vostro frigorifero? O quegli scampoli di formaggio imprigionati nel cellophan che vi[...]

Da quanto tempo conoscete la soia?? Da molto, suppongo. O almeno da quella volta che siete andati a mangiare in un ristorante cinese e quando avete ordinato il[...]

C'era una volta una zucchina triste e sola, abbandonata in uno scomparto di un vecchio frigo. La zucchina piangeva spesso, perchè il bambino che abitava la sua[...]

Sera, finalmente a casa. Lei non c'è. Strano. Ancora non è tornata dal lavoro, pensa, eppure il profumo di cucinato permea la stanza . La tovaglia pulita, la[...]

"Nella radura il suono della pioggia riecheggiava nella notte. Nella capanna, il cacciatore dormiva, rannicchiato nella pelle di orso da poco conciata. Fuori,[...]

Samir non contava le cassette di plastica ammucchiate al limite del campo di arance. Per lui, cresciuto nel bel mezzo di una terra brulla e spaccata dal sole,[...]

Cari amici della parannanza, oggi niente storie letterarie ma una ricetta che per bontà e tradizione si racconta da sola. La minestra di lenticchie è infatti[...]

Il broccolo, si sa, è croce e delizia per una casalinga sulla via della disperazione come la sottoscritta. In primis, perchè quando l'hai cucinato l'odore si[...]

Il farrotto è una rara bestia autunnale, che esce fuori dalla sua tana quando nell'aria sente odore di terra e foglie bagnate. Il farrotto non è un risotto ma[...]