INGREDIENTI X 4 400 gr di piselli freschi 70 gr di pancetta 1 cipolla rossa di tropea 2 cucchiai di olio EVO sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO Fate soffriggere la[...]

Ingredienti: - 3 tazzine di caffè ( Motta gusto classico ) - 4 cucchiaini di zucchero - 250 ml di panna da montare Procedimento: Versare il caffè freddo, già[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 g di carne trita (a piacere) 2 uova Sale e pepe q.b. Noce Moscata Prezzemolo 1 mozzarella Parmigiano Reggiano o Grana Padano q.b[...]

FUSILLI SCAMPI & VODKA “Roberto Cavalli” (per 2 persone) Quando i sapori Campani e Calabresi si fondono in un unico abbraccio[...]

Questa sera all'aperitivo e/o stanotte durante la partita Italia-Inghilterra, in compagnia con i nostri prodotti da forno italiani sposati con i nostri[...]

Ancora più leggendaria e mitologica la storia della sirena Partenope che incantata dalla bellezza del golfo, disteso tra Posillipo ed il Vesuvio, avesse[...]

Vuoi provare qualcosa di diverso dalla classica al pomodoro? Sperimenta con altre verdure e altri ingredienti. Bruschette alla pancetta Ingredienti 8 fettine[...]

Ingredienti per 4 persone: Cozze 500g Vongole 500g Seppioline 200g 2 spicchi d’aglio, Olio evo Vurdoj q.b Passata di pomodoro 1/2 litro Vino Bianco Cirò[...]

Oggi vi consiglio di provare questa crostata alla crema di mandorle , una ricetta leggera e delicata perchè la pasta frolla è fatta con della panna fresca e[...]

La "pasta con i Tenerumi" è un piatto tipico siciliano che viene spesso consumato durante la stagione estiva. Nello specifico, le tenerezze (tenerumi) sono i[...]

Piatto che rievoca i sapori e i profumi del mediterraneo. Le polpette di melanzane sono fresche e gustose, ideali per i pasti di queste calde giornate estive.[...]

Oggi vi diamo la ricetta per preparare un dessert che vi donerà refrigerio in queste calde giornate estive. Il Gelo al Limone (o gelatina al limone) è fresco e[...]