INGREDIENTI: 1 kg di fragole 500 g mascarpone 5 uova 5 cucchiai di zucchero 2 confezioni di pavesini succo di limone PREPARAZIONE: Macerare le fragole tagliate[...]

INGREDIENTI: 1 lt panna fresca 1 kg di fragole 5 cucchiai di zucchero una confezione di savoiardi succo di limone q.b. PREPARAZIONE: Macerare le fragole[...]

INGREDIENTI: 1,5 kg di chianina ( per due persone) pomodorini grana rucola olio,pepe e sale grosso PREPARAZIONE: Scaldare la piastra a fiamma alta per 10[...]

INGREDIENTI: 6/7 zucchine 1 sfoglia rotonda 2 uova 1/3 cipolla parmigiano 1/2 bicchiere vino bianco 1/2 bicchiere acqua 2/3 panna da cucina olio,sale,pepe e[...]

INGRDIENTI: 20/25 peperoncini verdi 1 lt latte 2-3 uova 250 g philadelphia (o cheddar) 2 spicchi aglio pangrattato farina olio da friggere sale e erba[...]

INGREDIENTI: 8 tortillas (piadine messicane) 3 fette petti di pollo 2 peperoni giallo e rosso 1/2 scatola di fagioli messicani 1/2 cipolla salsa messicana hot[...]

INGREDIENTI: 250 g riso 49 g burro 1/2 bustina zafferano 1/2 cipolla brodo q.b. 20 g midollo 1/2 bicchiere vino bianco parmigiano q.b. PREPARAZIONE: In una[...]

INGREDIENTI: 300 gr mezze penne pomodorini tonno 2 mozzarelle olive nere denocciolate foglie di basilico q.b. PREPARAZIONE: Cuocere la pasta,scolare e[...]

INGREDIENTI: 400 ml salsa di pomodoro 400 g spinaci 12 fogli di lasagne parmigiano q.b. 500 g ricotta PREPARAZIONE: In una pirofila, versre sul fondo un pò di[...]

INGREDIENTI: 300 g rigattoni o fusilli 1/2 melanzana medio - grossa pomodorini qb 1 spicchio d'aglio olive nere qb capperi qb olio,sale,peperoncino e origano[...]

INGREDIENTI: 250 g ricotta 300 g philadelphia 300 g lamponi freschi 250 ml panna fresca 2-3 uova 5 cucchiai zucchero 2 bustine di vanillina 300 g confettura ai[...]

INGREDIENTI: 1 kg di lamponi succo di limone 5/7 cucchiai di zucchero vasetti di vetro PREPARAZIONE: Bollire i lamponi col succo di limone e lo zucchero[...]

INGREDIENTI: 300 g patate burro q.b. 3 uova 2 cucchiaini zucchero farina bianca pangrattato parmigiano sale,pepe e noce moscata olio da friggere PREPARAZIONE:[...]

INGREDIENTI: 3-4 sogliole fresche pulite succo di due limoni 1/2 bicchiere vino bianco 1/3 bicchiere acqua calda 4/5 patate prezzemolo fresco burro q.b.[...]

INGREDIENTI: 100 g pancetta tesa 50 g mortadella 300 g macinato di bovino 300 g macinato di suino 2 braciole di suino 1 lt passata di pomodoro 1/2 cipolla[...]