INGREDIENTI: 350 g gnocchetti freschi 1 zucchina 6/8 scampi freschi 1/3 cipolla una noce di burro 1/2 bustina di zafferano 1/3 bicchiere di vino bianco[...]

INGREDIENTI: 125 g philadelphia 125 g biscotti 100 g nutella palline colorate di zucchero o granella di nocciole qb INGREDIENTI: In una terrina mescolare la[...]

INGREDIENTI: 900 g prosciutto cotto affettato 4-5 petti di pollo 2 wustel 5 sottilette 4-5 foglie di salvia 1/4 vino bianco burro,sale,pepe PREPRAZIONE:[...]

INGREDIENTI: 500 g lasagne fresche 1 lt besciamella 1 kg ragù bolognese 300 g parmigiano grattugiato PREPARAZIONE: Per il ragù vedi ricetta nel blog. In una[...]

INGREDIENTI: 3 carote 2 gambi di sedano 3 peperoni (1 giallo,1 rosso e 1 verde) 1 finocchio 1/2 cipolla rossa napoletana 1/2 lt passata di pomodoro basilico qb[...]

INGREDIENTI: 1 kg patate 200 ml panna da cucina 300 g gorgonzola 1 cipolla bianca 10 g burro olio, sale e pepe pangrattato qb PREPARAZIONE: Bollire le patate e[...]

INGREDIENTI: 800 g patate 300 g formaggio francese o brie 200 g pancetta affumicata 1 scalogno burro qb olio, sale e pepe PREPARAZIONE: In una padella rosolare[...]

INGREDIENTI: 1 kg di farina 00 300 ml d'acqua 3/4 cubetto di lievito di birra sale, zucchero, olio di oliva 1 bottiglia di passata grossa di pomodoro 300 g[...]

INGREDIENTI: 300 g zucchero 80 g farina 300 g carote 3 uova 50 g margarina o burro scorza di limone grattata 1/2 bustina di lievito zucchero a velo qb un[...]

INGREDIENTI: 5 fette petto di pollo 3-4 uova pangrattato qb paprika forte qb olio,sale e pepe 350 g carciofi curry indiano chili di bombay 1/2 bicchiere[...]

INGREDIENTI: 300 g riso 3 zucchine zafferano rosso o normale peperoncino una noce di burro 1/2 dado vegetale 1/2 lt acqua 1 scalogno 1/3 bicchiere di vino[...]

INGREDIENTI: 250 g pizzoccheri in scatola 1 patata grossa 1 carota 300 g spinaci 300 g formaggio della valtellina o brie grana qb PREPARAZIONE: In una pentola[...]

INGREDIENTI: 500 g di farina un cucchiaio di amido di mais 2 uova 180 g di miele 80 g di olio 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo[...]

INGREDIENTI: 250 g di Chicche della Nonna 70 g di gorgonzola dolce 70 ml di latte 1 cucchiaio di formaggio Grana 1/2 pera 1 noce di burro (io chiarificato) 3-4[...]

INGREDIENTI: 500 g macinato di cavallo 1 lt passata di pomodoro 1 mozzarella per pizza funghetti sott'olio olive nere sale, pepe e origano olio qb[...]