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Ricette:

Apple cake

Allora ragazzi, prova fatta, il gusto è spettacolare ma voglio migliorare la consistenza quindi modificherò leggermente gli ingredienti ma lascerò anche gli[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it
dolce.. non troppo calorico, veloce e buono!

Finto strudel Ingredienti una conf. di pasta brisé, 2/3 pere,una confettura di pere o pesche.. quelle ad alto contenuto di frutta senza zucchero in pratica[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it
Sformatino di asparagi

Ingredienti x sei pirottine d'alluminio monouso: 1/2 kg di asparagi, 2 uova piccole, 125 di panna fresca, cipolla, burro sale e pepe. Pulite bene gli asparagi,[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it
Torta dolce di spinaci

Buona sera, un paio di giorni fa, ho trovato in fb una ricetta che mi ha colpito, una torta dolce, fatta con gli spinaci, purtroppo stupidamente non ho segnato[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it
Carpaccio insolito di porcini e robiola[...]

Ingredienti: 6 porcini, prezzemolo, rosmarino, 1 robiola stagionata, olio extravergine d'oliva, aglio, sale pepe. Pulite bene i funghi, mi raccomando[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it
budino di insalata belga

Ingredienti: 500 g. di insalata belga, 1 cipolla, 1 uovo, 2 albumi, 300 g. di ricotta light, 40 g. di parmigiano grattugiato, 2 fette di pane, olio extra[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it
oggi info su CHIA

I semi di Chia, sono un ottima fonte di omega 3 e omega 6, (pensate che 2 cucchiaini di chia forniscono 5 g di omega 3, l'equivalente di quello contenuto in[...]

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la quinoa

La quinoa, è un falso cereale, ma bensì appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole. Dagli Inca veniva definita la madre dei semi. questo la dice[...]

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contorno: coste e finocchi al latte

Una piccola variante di una ricetta lombarda. Una ricetta alla MaGiuly. Ingredienti: 800 g di coste, 1 finocchio, circa 2 bicchieri di latte, 1 noce di burro e[...]

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Torta all'arancia senza uova latte e burro

Torta all'arancia senza uova latte e burro: la buccia di 1 arancia BIO, 1 arancia, il succo di 1 arancia, 150 ml di acqua, 100 di olio di semi di girasole, 300[...]

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torta nutella e muesli

Ingredienti 4 uova, 250 g. di nutella 2 cucchiaiate abbondanti di muesli non zuccherato io ho usato questo tipo: alpen. mettere in una terrina le 4 uova e con[...]

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spiedini di scamorza,pane e salvia

Ingredienti x 6 persone: 6 piccole scamorzine bianche, 6 piccole scamorzine affumicate, una baguette, 15 foglie di salvia, 2 scalogni, 30 g. di prezzemolo,[...]

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Tortiglioni integrali con porcini e rosmarino

Ingredienti: 300 g di tortiglioni integrali, 1 porro, 20 g di porcini, 1 barattolo di fagioli cannellini, 2 rametti di rosmarino, vino bianco, 1 bicchiere di[...]

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Gratin di finocchi al prosciutto da preparare[...]

Ingredienti: 4 finocchi, 120 g. di prosciutto cotto, 100 grammi di fontina, 30 g. di parmigiano grattugiato, 2 dl di panna fresca + 1 dl per gratinare, 25 g.[...]

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strudel salato di formaggio pere e noci

Ingredienti x 4 persone: 1 conf. di pasta brisè 400 g. circa, 1 cipolla di tropea, 2/3 uova, 2 pere, 200 g. di formaggio grana padano, 100 g. di olive nere,[...]

Fonte: magiuly.blogspot.it

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