Le mele sono un frutto dai mille usi e dalle mille ricette. Disponibile a poco prezzo in tutte le stagioni è un ingrediente sempre presente nella nostra[...]

Ecco una ricetta autunnale perfetta per questo mese di lugliembre, sperando che l'estate faccia finalmente capolino! ;) INGREDIENTI (PER 12 STAMPINI) 300 g[...]

Il clafoutis, come lo stesso nome suggerisce è un tipico dolce francese. Il procedimento è molto semplice e veloce. Il tocco in più è dato dalla frutta al suo[...]

Chiunque abbia visitato l'Austria o l'Alto Adige sa che insieme alla Sacher lo Strudel è uno dei dolci nazionali. Buonissimo il classico alle mele ma le[...]

Ne avevo sentito parlare, ma per il momento non avevo ancora trovato il coraggio di partecipare ad un Contest di cucina. Navigando in internet sono incappata[...]

Ogni volta che c'è un avvenimento importante con tanti ospiti amo preparare i cupcake. Sono semplici da fare e il successone è garantito. Un piacere per gli[...]

Non c'è niente di meglio di una buona crostata con la frolla dolce e friabile e un buon ripieno morbido. Questa che vi presento oggi è in assoluto la mia[...]

Finalmente sono ritornate in vendita al supermercato le arance. La scorza purtroppo viene sempre buttata, questa è un'ottima idea per riciclarla e... leccarsi[...]

In questo giorno freddo e piovoso non c'è niente di meglio di due chiacchere davanti ad una tazza di te fumante. Accompagnata perchè no da dei dolcissimi[...]

Le torte al cioccolato sono sempre tra le preferite di grandi e bambini. Ottime per la colazione e ancora meglio per la merenda. Questa è una variante che[...]

La zucca con il suo bel colore ed il gusto dolciastro è ottima per qualsiasi preparazione, sia dolce che salata. Oggi vi propongo dei biscottini sofficissimi[...]

Ecco un dolce semplicissimo e di effetto da offrire come dessert dopo il pranzo della domenica. Pochi ingredienti, breve tempo di preparazione ed ottimi[...]

Ci stiamo avvicinando al Natale e la nostra cucina (o almeno la mia) comincia a riempirsi dei tipici odori natalizi: profumi agrumumati, spezie provenienti da[...]

Non c'è che dire! Amo la cheesecake e la mangerei con qualsiasi clima e temperature! Ovviamente cerco di seguire gli ingredienti di stagione: e qual'è il[...]

Ecco a voi un gelato dai gusti di stagione. Il kaki è un frutto particolare: o lo si ama o lo si odia. Io amo il suo sapore, ma non sopporto la sua consistenza[...]