Organizzare una cena per delle persone che non conosci può creare "prodotti da riciclare" (soprattutto se queste persone sono poi così gentili da lasciarti[...]

Uno dei frutti autunnali che preferisco, le pere...quindi ne prendo sempre qualcuna in più. Così quando avanza posso preparare qualcosa di semplice e goloso,[...]

Quando si vive in campagna e si ha la memoria corta, come me, dimenticarsi il pane è un attimo e se il lievito o la farina non sono disponibili o comunque non[...]

Quando avete tempo e voglia di mangiare delle brioches (non croissant, attenzione!) seguite questa ricetta. Ci vuole un po' ma la vostra giornata comincerà[...]

Ieri due mele nella cesta e poco più....della frolla che avevo congelato perchè avanzata, uova e della panna fresca aperta in frigo. Adoro la torta di mele e[...]

Ci sono tanti modi di cucinare le patate novelle e il forno è forse quello più classico....perchè però annoiarsi con le solite patatine al forno? Questo tipo[...]

Visto che su Instagram hanno spopolato...ho trovato il tempo per postare la ricetta di queste meravigliose polpette al sugo. Polpette al Sugo Ingredienti per 6[...]

Preparare un pranzo per 14 persone dà sempre la possibilità di riciclare degli avanzi...e io AMO riciclare gli avanzi in modo che non lo sembrino più! Ecco qua[...]

Sempre lo stesso pranzo di ieri mi ha lasciato in frigo una buonissima crema di broccoli e parmigiano, delle salsicce fresche e pomodorini a cubetti (fatti per[...]

L'inverno suggerisce piatti che scaldano l'anima e il corpo. In frigo dei funghi misti e un petto di pollo....l'idea è praticamente immediata....fuori freddo e[...]

Mele nella cesta della frutta....pasta brisèe nel congelatore... voglia di primavera..... Rose di Mele e Cannella Ingredienti per 10 rose 2 mele golden 150 gr[...]

Quando faccio la spesa cerco sempre di prendere ingredienti che possono combinarsi tra loro in maniere diverse in modo che gli avanzi possano diventare piatti[...]

Il formato della pasta non è tutto...in casa avevo dei tagliolini all'uovo e non ho resistito alla voglia di cacio e pepe.... Tagliolini Cacio e Pepe[...]

Ci sono modi di mangiare certe verdure troppo scontati....avevo voglia di cambiare punto di vista e oggi ho fatto un esperimento...mi pare ben riuscito! Crema[...]

Per me il pane è un alimento a cui è difficile rinunciare e quando sento la parola CELIACHIA capisco quanti piccoli sacrifici debbano fare coloro che ne[...]