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Uno dei frutti autunnali che preferisco, le pere...quindi ne prendo sempre qualcuna in più. Così quando avanza posso preparare qualcosa di semplice e goloso, come una Tarte Tatin. Tarte Tatin con Pere e Zenzero Ingredienti per 6-8 persone 250 gr di pasta brisée (possibilmente fatta in [...]
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