Ingredienti per 4 persone: 1 kg di seppioline 1 cipolla bianca 500 g di piselli già sgranati 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 4 cucchiai di olio EVO sale e[...]

Ingredienti 4 persone: 1 orata circa da 1,5 kg 2 spicchi d'aglio 1 rametto di timo 4 cucchiai di pangrattato 1 ciuffo di prezzemolo tritato 10 pomodorini[...]

Ingredienti per 4 persone: 100 g di baccalà dissalato 2 spicchi d'aglio 1 manciata di olive taggiasche denocciolate 1 limone al naturale (non trattato) olio[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di totanetti puliti 1 mozzarella piccola 1 carota 1 costa di sedano 4 zucchine 1 limone al naturale (non trattato) qualche[...]

ingredienti per 4 persone: 1 kg di calamari 1 limone 2 cucchiai di prezzemolo tritato olio EVO sale e pepe tempo di preparazione: 10 minuti tempo di cottura:[...]

Ingredienti per 4 persone: 800 g di baccalà farina q.b. olio per friggere 2 acciughe sott'olio 1 manciata di olive denocciolate 2 cipolle 1 tazza di salsa di[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g di bavette o linguine 300 g di tonno fresco (presso pescheria Tarabico ) 10 pomodorini Pachino 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai[...]

Ingredienti per 4 persone: 2 kg di pesce ( cefali, triglie, sogliole, scorfani, pesce sanpietro, canocchie seppie) 3 spicchi di aglio 1 scalogno 250 g di salsa[...]

Ingredienti per 4 persone: 3-4 panini raffermi 100 g di olive taggiasche 20 g di capperi di Lampedusa dissalati 6 filetti di acciuga sott'olio 10-12 fettine di[...]

Ingredienti per 1 kg di biscotti: 250 g di mandorle sgusciate e pe l ate 350 g di pinoli 400 g di zucchero semolato 100 g di zucchero a velo 4 albumi 1[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di semola di grano duro Senatore Cappelli 250 g di pesce spada pulito (una sola fetta) 2 spicchi di aglio fresco 1 cipolla[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina di grano tenero 8-10 g di lievito di birra fresco 1 piccola patata lessata 30 g di uvetta 50 g di filetti di acciuga[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg codella di tonno (muscolo della cosa) 3 spicchi d'aglio 50 g di pinoli 2 cucchiai di salsa di pomodoro 1 bicchiere di vino[...]

Ingredienti per 4 persone: 380 g di linguine 60 g di olive nere 60 g di olive verdi 30 g di capperi 50 g di pecorino di media stagionatura 250 g di tonno[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina 3 tuorli 2 uova intere 200 g di salsiccia 100 g di bozzonaglia (parte scura del tonno sott'olio) 1 ciuffo di[...]