Pappardelle senza Aglio

PAPPARDELLE CON UVA E FARAONA Ingredienti 4 uova, i posteriori di una faraona, 400g di farina, un gambo di sedano, 1 carota grossa, 1 cipolla grossa, 1[...]

PAPPARDELLE VERDI CON FUNGHI E CASTAGNE Ingredienti: Per le pappardelle: 400 g di farina da sfoglia 3 uova 50 g di spinaci cotti Per la salsa: 1 carota ½[...]

Pappardelle al cinghiale Ingredienti: Per la sfoglia: 500 g di farina 5 uova un pizzico di sale Per il sugo: 600 g di polpa di cinghiale 1 limone 1 l di vino[...]

PAPPARDELLE VERDI CON FUNGHI E CASTAGNE Ingredienti: Per le pappardelle: 400 g di farina da sfoglia 3 uova 50 g di spinaci cotti Per la salsa: 1 carota ½[...]

Pappardelle al ciauscolo con cipollotti e ricotta salata Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 200g di ciauscolo, 150g di cipollotti, 50g di ricotta salata,[...]

PAPPARDELLE CON UVA E FARAONA Ingredienti: 4 uova, 400g. di farina, un posteriore di faraona, un gambo di sedano, una carota grossa, una cipolla grossa un[...]

PAPPARDELLE DI FARINA DI CASTAGNE SUL CINGHIALE Ingredienti: 350 gr di farina, 150 gr di farina di castagne, 4 uova intere grandi un pizzico di sale. Per la[...]