Risotto funghi senza Sale

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Vegetale 30 g Burro 500 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Parmigiano qb Pepe 4 rm Prezzemolo 320 g Riso[...]

Ingredienti » Sale q.b. » Burro 80 gr » Cipolla 1 » Funghi Porcini 350 gr » Riso Arborio 320 gr » Brodo Vegetale q.b.[...]

Il profumo dell'autunno si sprigiona dal risotto ai funghi porcini Qual è la stagione migliore per gustare un risotto con i funghi porcini se non l'autunno? Da[...]

Che a me piaccia molto il risotto credo si sia capito dal fatto che è un piatto che propongo spesso. Il riso si presta molto bene agli abbinamenti più[...]

E' tornato il risotto, piatto leader nella nostra casa, ed è tornato con il profumo dell'autunno. Poche chiacchiere e tanta sostanza, dritte alla ricetta[...]

PRANZO DI FINE ANNO FRITTATA DI PATATE E SALMONE E RISOTTO AI F U NGHI Salve amici oggi è il 31 dicembre tra pochissime ore saremo nel nuovo anno , immagin o[...]

Come anticipato qualche giorno fa nel precedente post: "In regalo... funghi porcini freschi", ho utilizzato questi funghi per preparare un sublime risottino.[...]

salve spero che avete trascorso il giorno dell'Immacolata serenamente passiamo alla ricetta di oggi risotto con funghi porcini e polpa di aragosta in cestino[...]

Oggi avrei voluto pubblicare una ricetta dolce, ma onestamente ho cambiato idea per non fare brutte figure. Infatti stamattina, quando nel mio solito giro di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 cu Brodo Granulare 50 g Burro .5 n Cipolla 200 g Funghi Porcini 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 3 cu Passata Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 1 n Cipolla 200 g Funghi Porcini 10 g Funghi Secchi qb Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 80 g Ribes Rosso[...]

Sono un’appassionata dell’”andar per funghi”, passione che ho trasmesso anche al mio ragazzo, così quest’estate abbiamo fatto[...]