Risotto zucca senza Aceto balsamico Uva Prezzemolo

Ingredienti 16 n Gambero 30 g Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 320 g Riso qb Sale .5 bi Vino Bianco 250 g Zucca 1 n Cipolla 70 g Burro Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 6 n Amaretti 1 l Brodo Di Carne Varia qb Burro 1 n Cipolla qb Grana qb Latte 100 g Mostarda qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Riso Vialone Nano[...]

Ingredienti » Zucca 200 gr » Porro 100 gr » Scalogno 1 » Burro 50 gr » Riso 300 gr » Cipolla 1 » Carote 2 »[...]

Ingredienti qb Brodo Di Dado qb Burro .5 n Cipolla 40 g Grana 1 n Mela Renetta qb Pepe 320 g Riso qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Coste .5 bi Vino Bianco 800 g[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 80 g Burro .5 n Cipolla 50 g Parmigiano qb Pepe 400 g Riso Arborio qb Rosmarino Vino Bianco 400 g Zucca Preparazione[...]

Questo delizioso risotto l'ho realizzato per la serata di halloween... ma è adatto anche per una cena più raffinata e meno mostruosa :) vi lascio alla[...]

Ingredienti: 3 bicchieri colmi di riso carnaroli superfino Riserva San Massimo 1/2 fetta di zucca 100 g di taleggio 100 g di pancetta (tagliata sottile) noci[...]

Ingredienti: 320 gr. di riso Carnaroli 300 gr. di zucca già pulita e tagliata a dadini Mezza cipolla Mezzo bicchiere di vino bianco secco 40 gr. di burro 2[...]

Oggi vi propongo un gustoso e cremoso risotto con la zucca e il gorgonzola, un vero connubio di sapori autunnali. Ingredienti: 320 gr di riso 300 gr di zucca[...]

Ottobre tempo di zucca!Evviva! Amo particolarmente la zucca e sia io che il mio moroso ci cimentiamo spesso in ricette che prevedono il suo utilizzo! Oggi[...]

Un risotto non lo postavo da un bel po' di tempo... Questo mi e' piaciuto tanto... zucca e funghi insieme danno un sapore unico al risotto. Per 2 persone: 160[...]

Una grande zucca verde Irlanda fuori e color sole al tramonto dentro. Una telefonata che diventa “presenza”, occhi negli occhi, vino rosso[...]

INGREDIENTI X 3 PERSONE: 1 SPICCHIO DI ZUCCA 6 NOCI 1 CIPOLLA 1 NOCE DI BURRO 250 G DI RISO NOCE MOSCATA OLIO, SALE, PEPE q.b. 3 CUCCHIAI DI PECORINO 3[...]

300 gr riso 1 lt di brodo 250 gr zucca 150 gr speck 100 gr monte veronese 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cipolla 30 gr burro 2 cucciai olio Soffriggere la[...]

Risotto con Zucca Broccoli verdi e una spolverata di semi di girasole afine cottura. Il Risotto è molto semplice in quanto abbiamo passato in padella la Zucca[...]