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Istruzione
300 gr riso
1 lt di brodo
250 gr zucca
150 gr speck
100 gr monte veronese
1/2 bicchiere di vino bianco
1 cipolla
30 gr burro
2 cucciai olio
Soffriggere la cipolla con l'olio e burro
aggiungere lo speck (a cubetti) e cuocere per qualche min
aggiungere il riso e tostare per qualche [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Riso
- Speck
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Brodo
- Riso
- Speck
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