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RISOTTO ZUCCA E KIWI

Fonte: http://ilmanciatario.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 4: 350 g di riso basmati, 3 kiwi, una grossa fetta di zucca, uno scalogno, 150 g di pancetta affumicata, una noce di burro, 1 litro e un quarto di brodo, olio, vino bianco, grana. Preparazione: In un tegame stufare la zucca tagliata a dadi con l'olio e lo scalogno [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Pancetta
  • Scalogno
  • Dadi
  • Kiwi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Pancetta
  • Scalogno
  • Dadi
  • Kiwi

Difficoltà: Facile


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