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Quando a casa viene lo zio, porta con se sempre qualche verdura selvatica raccolta dai boschi e le campagne di Enna durante le sue passeggiate. Questa volta ha portato gli asparagi! Per 4 persone; 400gr di Linguine 1 mazzetto di asparagi 200gr di gamberetti sgusciati 30gr di burro 1 [...]
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