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PAPPARDELLE VERDI CON FUNGHI E CASTAGNE di Alessandra Spisni

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

PAPPARDELLE VERDI CON FUNGHI E CASTAGNE Ingredienti: Per le pappardelle: 400 g di farina da sfoglia 3 uova 50 g di spinaci cotti Per la salsa: 1 carota ½ costa di sedano 1 cipollina bianca 100 g di lardo affettato sottile 400 g di funghi misti di coltura 200 g di castagne bollite 100 g di [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Uova
  • Lardo
  • Olio
  • Funghi
  • Sedano
  • Acqua
  • Formaggio fresco
  • Timo
  • Dadi
  • Spinaci
  • Grappa
  • Castagne

Difficoltà: Facile



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